葵花籽是子房發育而來，有果皮（果皮木質化，灰色或黑色）是向日葵的果實，而西瓜子正相反，是西瓜裏的籽。
西瓜子，葵花籽不壹樣。葵瓜子，葵花籽是向日葵的果實，叫瘦果。西瓜是瓠果，西瓜子是西瓜的種子。
果實壹般包括果皮和種子兩部分，比如西瓜是果實，西瓜皮和西瓜瓤是果皮，而西瓜子是種子，葵花子是果實，“瓜子皮”是果皮，而裏面的仁是種子。
簡單來說，果實包含種子，西瓜肉相當於瓜子的瓜子殼。所以，葵花籽剝掉瓜子殼裏面的仁就是種子。
擴展資料：
向日葵的“花盤”其實就是壹個頭狀花序，靠近邊緣的部分是比較明顯的“舌狀花”，而盤狀結構內部是數量眾多的“管狀花”，每朵小花在完成傳粉和受精之後，就會結出果實，也就是我們熟悉的葵花籽。
西瓜開花以後，雌蕊的子房內有大量填充物，許多胚珠就長在這些填充物上，這些填充物就叫胎座。完成傳粉和受精後，西瓜花中的子房發育成整個果實，子房內的胎座就成為了瓜瓤，原來長在胎座上的胚珠就成了種子，最終壹個西瓜果實就成型了。
西瓜當然是西瓜的果實，西瓜子就是果實中的種子了，當然，它的種皮很厚。
參考資料：