培養黃曲黴菌的培養基以什麽作為碳源

壹般以豆香素為唯壹碳源。黃曲黴和寄生曲黴是常見的真菌，多見於發黴的糧食、糧制品及其它黴腐的有機物上。黃曲黴素是由黃曲黴和寄生曲黴等產生的代謝產物，具有極強的毒性和致癌性。科研人員用黃曲黴素Bl（AFB1）的結構類似物——豆香素（C9H6O2）篩選出能高效降解AFB1的菌株。篩選能高效降解AFB1的值的菌株的壹般步驟是：取樣、選擇培養、梯度稀釋、塗布培養和篩選菌株。篩選時需要使用以香豆素為唯壹碳源的選擇培養基