昂刺魚的學名叫黃顙。
昂刺魚是上海鄉村對黃顙俗稱，也稱之為昂顏頭（上海市郊的說法）。
在鄉村還有種說法，昂刺魚不上臺面，因為它其貌不揚，體形不大。最大也不超越1斤，不像別的比如鱅魚、青魚那樣是廚師的獨愛，能夠做出多種把戲的菜肴，在酒席上是常客。
除了它的外形外，還和它的生活環境和生長有聯系。在魚塘內通常不會專門放昂刺魚的魚苗，它純粹是天然的，關於河水的請求不高。
繁殖方式
黃顙魚為壹年壹次性產卵型魚類，在自然條件下有集群繁殖習性。繁殖季節在5月中旬至7月中旬，水溫變化幅度為25～30.5℃。黃顙魚壹般在2齡時性成熟，澄湖黃顙魚在1冬齡時也達性成熟，在測定的標本中，最小成熟個體中雌魚體長11.5厘米，雄魚體長13.5厘米，雌魚的性成熟較雄魚早。
黃顙魚絕對懷卵量2500～16500粒，平均4000粒，相對懷卵量58.33～77.77粒/克，平均65.71粒/克。黃顙魚的主要繁殖區域在水位淺、底質硬、有壹定灘腳、透明度高、水流緩慢、餌料資源豐富、適宜築巢孵化的水域。