骨牌名蝶戀花，即牙牌，也就是常說的牌九。骨牌名是通過骨牌上的花色多少及樣式產生的。
骨牌的牌張都是由兩粒骰子組成，學名規則如下：如果兩粒骰子均為A，則稱“長A”；如果兩粒骰子小點子為A，大點子為B，則稱“AB”。另外，由於天牌是長牌中最大的牌，所以特意將右上角三點和左下角三點染成紅色。
擴展資料：
1、計分方法
每四塊牌為壹墩，壹墩為壹分，壹局最後壹墩計五分，壹副牌最高分12分。
主要與莊家比大小，特別的是玩家可作莊與其他玩家對賭，也可輪流做莊。人數包括莊家通常是4人或8人。
各人下註後，由莊家將所有牌面朝下，開始砌牌，然後以8排每排4張排列。用骰子擲出點數，然後按順序將牌分配到每個參與者手中。
2、分牌方法
分配牌的方法各賭場有異，以下是壹種分牌順序。
各人先下註，然後由莊家拋骰子。
依照骰子的點數，依逆時針方向派牌。例如：如果八人玩，三顆骰子，莊家的點數是1、9、17。
玩家會有4只牌，分開兩組,每組兩張。玩家可自行將四牌兩兩搭配,然後兩組牌朝下，小的點數橫擺放在前面，大的點數直擺放在後面（由於過於繁復已少人用,多不分大小橫直放）。然後每人與莊家比牌分勝負，必須前後都大於對方才算贏，前贏後輸或前輸後贏就是和局,前後都輸即輸。
所以配牌必須講究策略。牌九另壹較靈活的賭法是可以輪流莊，通常是由賭場做莊開始，然後依逆時針方向輪流做莊，玩家可以獨自做莊或與賭場合夥做莊。