冰糖葫蘆是中國人喜愛的壹種零食，尤其受到北方人的鐘愛。
在北京，沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成為城市的壹景，幾乎壹年四季都能看到。 壹支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒，壹律亂箭般插在稻草稭捆紮成的草靶上，微微探出街頭，誘惑著來往的行人。
甜而不膩，酸不倒牙，壹口咬下去，咯崩壹聲脆，嘴裏會不由自主地發出快樂的響聲。北京過年的象征 當年壹到冬季，老北京的街巷胡同裏就會傳來“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆……”的叫賣聲。
春節更是冰糖葫蘆大賣的時候。《京華春夢錄》壹書中記載：“歲朝之遊，向集廠甸”。
“迨興闌遊倦，買步偕返，則必購相生紙花，乃大串糖葫蘆，插於車旁，疾駛過市，途人見之，成知為廠甸遊歸也。”糖葫蘆成為北京入歲時逛廠甸的標誌，也成為北京人過春節的象征。
今天，價廉物美的冰糖葫蘆依然是北京的知名小吃。現在不僅在春節熱賣，而且在五壹、十壹等節假日也熱賣，越賣越紅火。
花樣翻新，種類繁多，除了紅果（山楂）外，有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的，還有紅果夾餡的：蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等，有時是水果混合穿在壹起，顏色非常誘人。 小小糖葫蘆治了疑難病 冰糖葫蘆的歷史可謂源遠流長，相傳大約起源於南宋紹熙年間。
那年皇帝最寵愛的黃貴妃有病了，禦醫用了許多貴重的藥品，都沒起到什麽效果。皇帝見愛妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最後只好張榜求醫。
壹位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈後說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準會見好。”開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃的口味。
黃貴妃按此辦法服後，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。後來這種做法傳到民間，老百姓又把它穿起來賣，就成了今天的冰糖葫蘆。
現代醫學檢測證明，山楂富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等多種營養物質和膳食纖維，膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，有利於食物的消化和廢物的排泄。此外，山楂中還含有多種活性物質，具有擴張血管，改善心臟活力，軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
也許是黃貴妃所食的山珍海味積住了消化道而致病，小小山楂正好對癥吧。 做糖葫蘆關鍵看火候 制作冰糖葫蘆既簡單又不簡單，關鍵技術是熬糖。
冰糖其實是砂糖，放在紅銅或黃銅的大勺裏熬。熬的時候壹要註意火候，火候不到容易發黏，吃時會粘牙；而火候太大，不僅顏色重且吃起來發苦。
二要把握稠度，稠了蘸不起來，稀了掛不住。另外要將山楂去核，去核不能將山楂壹切兩半，要用小刀在山楂的中間壹轉。
將核取出後用竹簽穿上，然後放到熬好的熱糖裏滾壹下，熱糖冷卻後，便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。 由於糖的品質、熬的技術和山楂的品質等有高下之分，糖葫蘆的品質自然也就有高下之分。
過去，壹般老百姓認為冰糖葫蘆做得最好的是兩家，壹家在東安市場，壹家是北京琉璃廠的信遠齋。壹到農歷十月，這兩家的冰糖葫蘆就開始上市了。
逛了東安市場的人如果沒吃那裏的冰糖葫蘆，不免有些遺憾。信遠齋的冰糖葫蘆當時可稱糖葫蘆中的精品，梁實秋先生在《雅舍談吃》壹文中記述道：冰糖葫蘆“以信遠齋所制為最精，不用竹簽，每壹顆山裏紅或海棠均單個獨立，所用之果皆碩大無比，而且幹凈，放在墊了油紙的紙盒中由客攜去”。
糖葫蘆裏的幸福童年 我的壹個朋友是冰糖葫蘆的崇拜者，不管是不是節假日，她總要不時地買回家幾串。她告訴我，她從小就特別喜歡吃冰糖葫蘆，那甜甜的酸酸的味道對她有著極大的誘惑力，每當聽到“冰糖葫蘆……”她總是央求爸爸媽媽，然後和姐姐弟弟妹妹們壹起出去買。
那個年代經濟拮據，買壹串冰糖葫蘆的錢可以買五個饅頭，不是每家大人都能滿足孩子們的要求的。但是她母親經不住孩子們的央求，總是壹邊說著女孩子的嘴不能太饞，壹邊從口袋裏拿出錢包，掏出錢讓她去買。
她富有詩意地說：“冰糖葫蘆簡直就是我們幸福的童年。妳看，壹個個冰糖葫蘆，紅紅的圓圓的，不就像我們童年時那紅撲撲的圓臉蛋嗎？我們吃著冰糖葫蘆長大的日子，不就像是用竹簽壹個壹個穿起來的山裏紅嗎？所有的女孩子都喜歡吃冰糖葫蘆，都喜歡在壹串串甜蜜的夢想裏流連忘返。”
糖葫蘆好吃歌也甜 1997年，流行歌手馮小泉壹曲《冰糖葫蘆》紅遍大江南北，並獲中國十大金曲獎。歌中唱道：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”唱得多麽好啊！把幸福和團圓連成串，沒有愁來，沒有煩，充分表達了普通老百姓渴望幸福的美好心願。
材料來源：京味坊冰糖葫蘆/News_view?id=639。
2. 關於糖葫蘆的作文母親節就要到了，給親愛的媽媽送什麽禮物呢？是送賀卡、小禮物還是其它什麽呢，我實在拿不定主意。當聽到老師布置的母親節活動——給媽媽做糖葫蘆的消息時，我高興地蹦了起來。真想那個時刻快點到來啊！
終於盼到星期六了。在 潘 老師的帶領下，我們集體做起了糖葫蘆。妳看，我們帶來了各式各樣的水果，有蘋果、桂圓、梨等等。看著這麽多水果，真是口水都快要流出來了，我們也就迫不及待地做了起來。先把水果切成各種形狀，有長方體的，有半圓形的，也有圓柱形的等等。同時還要準備壹些白砂糖，幹什麽呢？告訴妳吧，用於沾糖用的。
做糖葫蘆最關鍵的熬糖環節開始了。要先放壹些水，再放多壹點的糖。先開大火，等有了泡沫再關小火，直到有了黃色泡沫才行。註意熬糖的時候不要燙著手。終於開始沾糖了，沾糖的時候把水果往鍋裏沾幾下就行了。再用竹簽把沾好的水果壹個個串起來。沾好糖的糖葫蘆真像壹個個水晶水果，真好看！
註意壹定要糖脆了再吃。糖可真甜啊，壹直甜到了我的心裏。我想媽媽收到我用心做的糖葫蘆，臉上壹定會綻放出燦爛的笑容的！
3. 賣冰糖葫蘆的老人作文“賣冰糖葫蘆呀！冰糖葫蘆！”我聽到這個聲音，肯定會饞得直流口水，馬上拿著錢到樓下去買。
這個賣冰糖葫蘆的老人，滿臉皺紋，身穿很舊的綿衣和藍色褲子，看起來四五十歲的老人，不過他賣的冰糖葫蘆，酸酸的甜甜的，又香又好吃，百吃不厭。每壹次他都壹個人出來好像很孤單的樣子，沒有人知道他家住在那裏，也沒有人知道他的身世，也沒有人知道他的壹切，他好像沒有親人，孤孤單單的。
可他從不吃自己賣的冰糖葫蘆。我覺得他人這麽老，還要每天出來賣，也沒人照顧，早晚會發生事情的，所以我壹直想親近他，他卻誰都不理，只是壹個人默默的工作。
很久沒有看到他來，不知道是怎麽了？我每天盼望他趕快再出現，也每天想著他的冰糖葫蘆。都快流口水了。
我猜想他可能找到親人了，不想在做了。不然，到底為什麽呢？我實在想不通。
我真的希望他能再出現。
4. 怎麽寫關於壹篇冰糖葫蘆的作文那時候，我們住在壹個村子裏，我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆。可是，村裏沒有賣的。為了滿足我小小的要求，爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些，帶回家。
說來也奇怪，冰糖葫蘆壹串有六個，前五個夾著各味的果醬，最後壹個是酸酸的，原滋原味。因此，我不愛吃最後的那個，總在沒有人發現時餵給小狗黃黃。
有壹天，我吃完了前五個，正要扔掉最後壹個，媽媽發現了，急忙說：“別扔，別扔，我最愛吃這個了！”聽了媽媽的話，我信以為真：我不愛吃最後的，媽媽卻偏偏愛，那真是兩全其美喲！
那天上幼兒園，爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆，放學後，我連忙找到媽媽，小心翼翼地從紙帕裏把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她，媽媽笑了笑，津津有味地吃起來。
後來，家庭富裕了，媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪：媽媽不是不愛吃夾心的嗎？難道是口味變了？還是……？
現在，我長大了，也終於明白了：媽媽當時撒謊說自己不愛吃夾心的是因為愛我，見我吃得香舍不得吃，吃最後壹個是覺得，扔掉怪可惜的。原來，媽媽也愛吃糖葫蘆呀！
最後壹個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
5. 描寫冰糖葫蘆色香味形的作文冰糖葫蘆是壹種流傳於民間的風味小吃，每逢舉行盛大的節日時它便成了必不可少的東西.每次趕廟會或元宵節我都會買上好幾串，壹邊品嘗它的美味壹邊無憂無慮的玩耍著.是最美好不過的事情了. 來自：作文大全 冰糖葫蘆的做法十分簡單.聽媽媽說要先用小刀將山楂的籽兒挖掉，再用幹靜的竹簽將它們壹個壹個串起來，最後把熬好的糖漿均勻地塗在山楂上再晾上幾分鐘等糖凝固了套上壹個紙袋，壹串香甜可口的冰糖葫蘆便做好了. 糖葫蘆的形狀和顏色也十分惹人喜愛.妳瞧！壹個個圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹簽上.大紅色加上微黃色的糖衣顯得多麽喜慶，多像壹個個被掛起來的小紅燈籠，在陽光的照射下還有壹點白色的亮光，怪不得在許多喜慶的場合下都會有它的身影. 吃糖葫蘆也別有壹番情趣.我總是習慣性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然後再品味山楂的酸味，有幾次我嘗試壹口吞壹個那滋味也毫不遜色於細嘗，壹口壹個，酸酸甜甜的味道絕對會使妳沈醉其中. 我喜歡吃冰糖葫蘆，因為它不僅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜慶的象征。
6. 小學二年級作文老奶奶賣糖葫蘆的看圖寫話老奶奶賣糖葫蘆該怎麽寫呢“世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶，投進媽媽的懷抱，幸福享不了……”這歌唱得好。
嘀嘀嗒嗒……教室外邊的雨在下個不停。看了看表，還有5分鐘就要下課了。我向外張望了壹下。下課鈴響了，可雨還沒有停下來的意思。我想：是冒著雨回家還是在這裏等雨停了再回家。這時肚子卻咕咕地不爭氣地叫起來。於是，我決定冒著雨回家。剛到教室門口，就發現了壹個很熟悉的身影，是媽媽帶了雨傘來接我了。我好高興、好激動，很快地走到母親的身邊。母女倆在壹把雨傘的遮護下回家了。回到家中，我才發現媽媽的身子濕了大半，而我幾乎沒有被淋著壹滴雨。“媽，您怎麽這樣……”“媽沒事的，媽身體結實著呢。”母親微笑著、淡淡地說。我流下了幸福的眼淚。
母親對我的好，我將永遠珍藏在記憶的深處。
爸爸的愛
“怎麽考得這麽不理想？下次要努力呀。”父親看了我的成績後，有點擔心，接著又安慰我，“要認真總結經驗，吸取教訓，不懂的要多問問老師和同學，妳會學得好的。”
過去，我只感覺到父親的嚴厲，好像對我很冷漠，根本不會關心人，為了壹家人的生計起早貪黑，不知勞苦，也從不過問我的學習。現在，我要參加中考了，他便親自過問了。原來，父親壹直在心裏關心著我，關心著我的學習，只是沒有表露出來而已。我感受到了父親的關愛，要將這親情珍藏。
親情讓人感到那樣的溫暖，是我壹生的財富，我將好好珍藏。
當峭厲的西風把天空刷得愈加高遠的時候；當陌上呼頭的孩子望斷了最後壹只南飛雁的時候；當遼闊的大野無邊的青草被搖曳得株株枯黃的時候，便是秋了，便是樹木落葉的季節了。金秋的陽光溫馨恬靜，侗鄉的秋風和煦輕柔，藍天白雲飄逸悠揚。秋天的美是成熟的----它不像春那麽羞澀，夏那麽坦露，冬那麽內向。秋天的美是理智的----它不像春那麽嫵媚，夏那麽火熱，冬那麽含蓄。秋，收獲的季節，金黃的季節--同春壹樣可愛，同夏
壹樣熱情，冬壹樣迷人。
秋夜，天高露濃，壹彎月牙在西南天邊靜靜地掛著。清冷的
月光灑下大地，是那麽幽黯，銀河的繁星卻越發燦爛起來。茂密無邊的高粱、玉米、谷子地裏，此唱彼應地響著秋蟲的唧令聲，蟈蟈也偶然加上幾聲伴奏，吹地翁像斷斷續續吹著寒茄。柳樹在路邊靜靜地垂著枝條，蔭影罩著蜿蜒的野草叢叢的小路。
7. 賣糖葫蘆的老人作文賣糖葫蘆的老人糖葫蘆了……..沙啞的聲音，忽遠忽近的向我們飄來，讓自己不由的打了壹個冷戰。
真的，賣糖葫蘆的。好久沒有吃了，好久沒有品味那份甜甜的感覺。
細觀這個賣糖葫蘆的老人，年齡恰似自己的父親，那鮮紅的糖葫蘆，粒粒串串晶瑩透亮，紅的誘人，然而那深紅的色彩，不由的將我帶入那深紅色的記憶，那份塵封的記憶。——父親。
串串粒粒顆顆，那紅色的美麗襯托著父親那憨實的心，那堅實的葫蘆箭恰似父親那堅實的脊梁，雖被顆顆紅虞壓的枝頭很低，可是縱然低的將要折斷，可是依然挺起的是誌氣，是呀，那父親壹生當中真的不曾被打敗過，他戰勝了自己。每次看到賣糖葫蘆的人我總是看著人家去追尋父親當年的足跡，企圖用自己的眼睛，看到爸爸的身影，總會浮起父親摔到後爬起來的情景，而回家後的撒謊則更讓我當時感到好笑不已，真的父親的謊撒的太低級，甚至當時孩子的我也能夠分辨的出是父親在騙我，可是現在回憶起那低級的騙局，卻深深的感到了甜蜜，是呀父親是愛家人的，雖然自己摔到了可是卻自己站了起來，想起生活中的所有事情，我記憶中能存放的故事父親都站起來了。
父親的腳步停止的瞬間，我在也不敢看那賣糖葫蘆的老人，甚至年輕人，尤其在寒風中，即使看到是素不相識的人也會讓我感受到父親的…..父親的生活是苦的。苦的程度，可能我壹輩子都無法能夠感知的到，因為父親的面容深深的刻下了這永久的回憶，那粗糙的長滿老繭的手上卻扶植著整個家庭的重擔，父親是愛我的，可是他卻沒有享過兒子所帶給他的那份欣喜的幸福，兒子真的長大的時候，真的可以讓父親自己去品嘗糖葫蘆的甜蜜的時候，父親卻真的走了，從此便少了壹個賣糖葫蘆的老人，更少了壹個憔悴的站在寒風吆糖葫蘆而自己卻從沒有自己品嘗過糖葫蘆的聲音。
遠離之前的父親離開前我們父子的雙眼對望了壹下，雖然當時並沒有什麽感覺，可是現在回想起來，那眼神中分明包含著父親責任的寄托，也許……。
8. 關於糖葫蘆的作文母親節就要到了，給親愛的媽媽送什麽禮物呢？是送賀卡、小禮物還是其它什麽呢，我實在拿不定主意。
當聽到老師布置的母親節活動——給媽媽做糖葫蘆的消息時，我高興地蹦了起來。真想那個時刻快點到來啊！ 終於盼到星期六了。
在 潘 老師的帶領下，我們集體做起了糖葫蘆。妳看，我們帶來了各式各樣的水果，有蘋果、桂圓、梨等等。
看著這麽多水果，真是口水都快要流出來了，我們也就迫不及待地做了起來。先把水果切成各種形狀，有長方體的，有半圓形的，也有圓柱形的等等。
同時還要準備壹些白砂糖，幹什麽呢？告訴妳吧，用於沾糖用的。 做糖葫蘆最關鍵的熬糖環節開始了。
要先放壹些水，再放多壹點的糖。先開大火，等有了泡沫再關小火，直到有了黃色泡沫才行。
註意熬糖的時候不要燙著手。終於開始沾糖了，沾糖的時候把水果往鍋裏沾幾下就行了。
再用竹簽把沾好的水果壹個個串起來。沾好糖的糖葫蘆真像壹個個水晶水果，真好看！ 註意壹定要糖脆了再吃。
糖可真甜啊，壹直甜到了我的心裏。我想媽媽收到我用心做的糖葫蘆，臉上壹定會綻放出燦爛的笑容的。
9. 關於糖葫蘆的日記我壹放學回家，就看見路邊有賣糖葫蘆的，而且有我最愛的黑色糖葫蘆。
有些人愛吃糖葫蘆是愛它酸酸甜甜的口感，而我則是愛它外表的那層糖衣。我第壹次吃的糖葫蘆是紅色的，我覺得太酸了，便把整根都扔掉了，後來想想實在可惜。
我記得第壹次吃的黑色糖葫蘆是壹個同學給的，那糖衣很厚，她不喜歡，可我偏偏就喜歡這種。可是以後的有日子裏，我再沒有吃到過糖葫蘆，壹是因為我媽怕我買來不吃白白浪費錢，二是因為那些糖葫蘆裏沒有黑色的。直到今天才看到，我實在沒有理由不買呀！沒想到這糖葫蘆不但外表好吃，裏面更好吃，從此我更愛吃黑色的糖葫蘆了！