怎麽采收黃連？

采收黃連通常在移栽後第五年收獲，壹般於10～11月進行。選晴天先拆除蔭棚，然後用二齒耙挖出全株，敲落根部附土，齊根基部剪去須根，齊芽苞剪去葉片，即得鮮黃連，分別收集根莖、須根及葉片，運回加工。

雅連壹般栽培4～5年采收。若長勢旺，棚架好也可延至5～6年采收，以提高產量和質量。壹般於立冬前後采收，先拆除棚架，用釘耙或二齒耙挖起全株，抖去泥沙。

雲連種後第4年即可收獲，但不全部挖，而是抽挖根莖粗壯的；壹般每667米2第四年收20千克，第5年收10千克。