純天然蘇打水品牌有Fiji、Voss、Spa、Galvanina、Volvic:
1、Fiji
Fiji蘇打水水是選自維提島亞魁拉的優質水源,入口順滑不會有沈澱感,還有很豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、鍶等礦物成分。按照酸堿性來說,是比較健康的天然弱堿性水。這個品牌進中國比較早,再加上入口的味道很自然,不會有太厚重的礦物質味道,所以接受程度也相對比較高。
2、Voss
Voss蘇打水算得上是網紅礦泉水的代表,簡單透明的瓶身。這個來自挪威的礦泉水品牌,是各大航空公司、五星級酒店的常備款,水源是挪威VOSS湖,據說那裏有最幹凈無汙染的水質。VOSS有無泡和有泡水之分,用來識別的方式就是通過瓶蓋灰度的深淺。
3、Spa
Spa是比利時的蘇打水品牌,旗下分為Reine、Barisart、Marie-Henriette。Reine系列就是很常見的藍色瓶子,也是Spa水的基礎線,酸堿度較平衡,入口順滑無異物感。每升水含有約33毫克的礦物微量元素,而且它還是比利時法定的“最適合嬰兒喝的水”,由此可見它的安全性。
4、Galvanina
這是個意大利的蘇打水品牌,在軟硬性質上屬於硬水品牌。水源來自SanLorenzoMonte峰頂,由天然雪水和雨水自然滲透而成。潤滑度可能不如眾多軟水品牌高,但是也因為有很多的礦物質,對刺激調理腸胃有壹定功效。藍色瓶子的蘇打水需要避光存放,同時作為紅肉類的搭配飲品非常合適。
5、Volvic
Volvic富維克是壹個天然礦泉水品牌,水源來自法國奧佛涅火山自然公園,是壹個運用了火山爆發留下的獨特礦物質的品牌,而且它的水質PH值常年保持在7左右,其具有它獨特的硬朗口感。也有人說這瓶水更適合煮飯燒菜用,用後會帶有壹定的甜度,並且沒有任何沈澱物。
選購技巧
選購蘇打水需要認準品牌標誌,因為如今市場上蘇打水的品牌也越來越多,甚至魚龍混雜,而且大多數消費者對於蘇打水的概念並不了解,很容易造成誤解。選購的蘇打水也要註意酸堿性,世界衛生組織根據長壽地區的大量調查結果,提出優質飲用水的標準:應呈弱堿性(PH值7.5±0.5)。