1、寶塔菜的話是屬於揚州特產，早在清朝時期寶塔菜就已經開始聞名於世，是屬於壹道宮廷禦膳小菜，可見寶塔菜的食用價值之高，和受歡迎的程度問題的，後期的寶塔菜的名聲更勝，在解放前期的時候寶塔菜這壹菜肴就已經逐漸的在江浙壹帶開始被流傳盛興，隨著時代的發展寶塔菜也在國際和江浙壹帶得過不同程度的大獎，因為後期寶塔菜可以在壹些環境適合的程度下被種植，所以寶塔菜也隨之在各個地區都開始有著養殖的身影，也讓寶塔菜徹底的流傳開，但是總的來說寶塔菜還是屬於江浙壹帶的特產，是屬於當地的壹道特色小菜，且在清朝時期開始流傳後期逐漸流傳民間，成為當地壹道有名的特色小菜。
2、寶塔菜的話其實屬於江浙壹帶的特色小菜，早在很早之前就已經開始流傳開，且在不同的領域寶塔菜有著不同的成就，因為寶塔菜的食用價值極高，所以在現在各個地方都是有關於寶塔菜的身影，很是受歡迎，不僅僅在江浙壹帶，所以在平時生活中的話都是可以烹制壹些寶塔菜食用的。