國際事務與國際關系專業是研究國家之間的政治、經濟、文化等方面的相互關系和影響，以及國際組織和國際法的制定和實施等方面的學科。它主要涉及政治學、國際關系學、國際政治經濟學、國際組織與國際法、國際安全與防務、國際政治經濟學、國際關系與國際事務等方面的內容。
國際事務與國際關系專業的學習內容包括政治學原理、國際關系史、國際政治理論、國際政治經濟學、國際組織與國際法、國際安全與防務、國際政治經濟學、國際關系與國際事務等方面的內容。學生將學習如何分析國際政治和國際關系的本質和規律，如何制定和實施國際政策，如何管理和領導國際組織，如何進行國際政治和國際關系的分析和處理等方面的知識和技能。
國際事務與國際關系專業的畢業生可以在政府部門、國際組織、跨國公司、新聞媒體等領域從事國際政治、經濟、文化等方面的工作。他們可以從事國際關系的研究、國際事務的管理、國際組織的運營、國際合作的協調、國際談判的參與等方面的工作。同時，國際事務與國際關系專業的畢業生還可以從事研究、教育、咨詢、媒體等方面的工作。