質量流量是指單位時間裏流體通過封閉管道或敞開槽有效截面的流體質量。單位：kg/h,kg/s。和體積流量（單位時間流體通過的體積）對應，可以表示為體積流量和流體密度的乘積。
質量流速定義為流體在單位時間內流過單位流通截面積的質量，也即單位流通截面積所承擔的質量流量，通常用G表示，單位為Kg/(m2*s)。
質量流速的計算：G=W/A，其中W為質量流量，單位為Kg/s；A為流通面積，單位為m2。
擴展資料：
流體的體積是流體溫度和壓力的函數，是壹個因變量，而流體的質量是壹個不隨時間、空間溫度、壓力的變化而變化的量。
如前所述，常用的流量計中，如孔板流量計、層流質量流量計、渦輪流量計、渦街流量計、電磁流量計、轉子流量計、超聲波流量計和橢圓齒輪流量計等的流量測量值是流體的體積流量。
在科學研究、生產過程控制、質量管理、經濟核算和貿易交接等活動中所涉及的流體量壹般多為質量。采用上述流量計僅僅測得流體的體積流量往往不能滿足人們的要求，通常還需要設法獲得流體的質量流量。
以前只能在測量流體的溫度、壓力、密度和體積等參數後，通過修正、換算和補償等方法間接地得到流體的質量。這種測量方法，中間環節多，質量流量測量的準確度難以得到保證和提高。
隨著現代科學技術的發展，相繼出現了壹些直接測量質量流量的計量方法和裝置，從而推動了流量測量技術的進步。
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