8:00 母乳或幼兒配方奶200毫升,肉松粥1小碗
10:00 餅幹3~4片,酸奶50克
12:00 軟飯1小碗,碎肝炒青椒1小盤,蔬菜湯半碗
15:00 香蕉1根,蛋糕1塊
18:00 蝦皮碎菜包2個,白米粥1小碗
21:00 母乳或幼兒配方奶250毫升
活力營養食譜:蝦皮碎菜包
蝦皮5克,小白菜50克,雞蛋1個,自發面粉等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟後,切碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙壹下,切碎,與雞蛋調成餡料;自發面粉和好,略醒壹醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
專家提示:脂肪攝入要適量
在1~2歲期間,寶寶的體重增加1~3千克,如果增加太快,媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”啦。雖然胖胖的看上去很招人愛,但是對寶寶可能沒有太多好處,不但學走路受影響,就連智力發育也會受牽連。
壹日食譜舉例2:
8:00 母乳或幼兒配方奶150毫升,雞肝青菜面條1碗
10:00 酸奶50毫升,小點心1塊
12:00 軟飯1碗,黑木耳炒黃花菜70克,蝦皮紫菜湯1小碗
15:00 香蕉或蘋果100克,餅幹2塊,母乳或幼兒配方奶150毫升
18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黃瓜沙拉50克
21:00 母乳或幼兒配方奶200毫升
活力營養食譜:黑木耳炒黃花菜
將黑木耳5克泡發洗凈,撕成片;黃花菜20克用冷水泡發,洗凈,擠去水分,切碎;鍋中放色拉油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入豆芽湯或少量清水,炒至木耳、黃花菜熟入味即可。
食譜評價:這道菜有較好的補鐵效果。
專家提示:註意飲食多樣化
動物肝臟、瘦肉、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓、銀耳、西紅柿、黑豆、芹菜、薺菜、油菜、莧菜、豆腐幹、豇豆等,這些都是富含鐵質的食物。爸爸媽媽在給小寶寶補鐵的時候,壹定要註意飲食的多樣化,千萬不能壹種食物上頓補完下頓補。要是寶寶對某壹種食物吃膩了,就會對這種食物產生抵觸情緒,並很可能成為伴隨終生的飲食習慣。