火鍋店裏用的全自動油水分離器哪種比較好？

火鍋店可以用全自動的油水分離器，也可以用液壓式無動力油水分離器

全自動油水分離器主要是自動化，然後加上加熱、攪拌、氣浮裝置

而液壓式的就沒有動力，主要是依靠液壓，火鍋店產生的油水本身就是有熱氣的嗎，所以也不需要特意去弄壹個加熱功能，火鍋店的話就用液壓式無動力油水分離器就可以了

液壓式油水分離器相比於全自動油水分離器，那價格肯定是便宜很多的，壹般按處理水量來算，大概是幾千到幾萬不等，壹小時處理1方水的設備 也就幾千塊錢

以上回答希望能夠幫到妳