枸杞加工工藝流程

1..將烘道溫度調至55~60度左右將人工采摘的鮮枸杞用清水進行清洗以洗去塵土。.

2.洗凈的新鮮枸杞每壹果棧上攤10公斤左右,推入熱風烘道,準備烘幹。

3.進入烘道後,先將溫度調至45~50度左右烘10小時,以烘幹表面水分。

4.右烘40小時左右,使枸杞含水量達標11%左右為止。

5.將烘幹後的枸杞通過篩選機去粗雜。

6.進行人工揀選、分級,去除油果、黑果、雜質、病果,使每百粒枸杞不超過5%左右的油果。

7.將分級後的枸杞通過紫外線燈照射消毒。