代金券管理制度
壹、代金券使用的註意事項
1. 此券有效使用期限為2個月，以蓋章時間為準。
2. 此券不兌換現金，不找零，不開發票，可以累計使用。
3. 發送此券時，不含使用贈券金額，贈券當餐不得使用。
4. 持此券消費，不享受其他優惠活動。
5. 自帶酒水、飲料的不贈送此券。
6. 本券僅限於辛集驕龍豆撈店消費使用。
7. 結賬時出示此券，結賬後使用無效。
8. 此券無簽字（財務經理、收銀員）和無加蓋餐券專用章均視為無效，不得挖、擦、塗改..
二、代金券的領用
1.收銀員班前應根據每天的使用情況，到財務部領取代金券，並在代金券領用簿和代金券明細賬上做好登記。
2.收銀員到財務部領用代金券時，要仔細檢查代金券上是否有財務經理的簽字、是否加蓋餐券專用章，若發現不合格的代金券時，要及時和財務經理說明情況並退回該代金券，並在登記代金券領用簿時做好相應的說明。
3.代金券領用簿和代金券明細賬格式，如下圖：
代金券領用簿
日期 面值 單位 領用數量 領用人簽字 備註
代金券明細賬
日期 面值 單位 上期余額 本期領入 本期發放 本期余額 實際庫存 帳實差 本期收回
三、代金券發放
1.吧臺收銀員在領回代金券後，必須先在券面上簽名和填寫大寫日期，並仔細檢查壹遍。
2.代金券發放時，必須嚴格按照規定贈送，並在代金券發放簿上登記，若發生多發或錯發時，必須按照多發或錯發的金額進行賠償。
3.發放給顧客代金券後，要及時在消費清單上註明已發放的代金券面值和張數。以便於和財務對賬。
4.營銷經理在要賬過程中如需要贈送代金券時，必須先找店總開具證明後，方可持此證明到財務部領取代金券，禁止任何人以任何理由到吧臺領取代金券。
5.代金券發放簿格式，如下圖：
代金券發放簿
日期 臺位或房間號 消費金額 贈券 備註
四、代金券回收
1.在回收代金券，必須仔細檢查是否過期、是否有財務經理和收銀員的簽字、是否該有餐券專用章、是否殘缺等，若不合格時有權拒收；若合格時，要仔細點清代金券的金額，並在消費清單上註明收回的代金券的面值和張數，將收回的代金券和消費清單壹同上交財務。
2、在收回代金券的過程中，若發生回券丟失的情況時，要查明原因，若查明是收銀員的過失的，由收銀員負責賠償；若查明是服務員的過失的，由服務員負責賠償；若無法查明原因的，由雙方***同承擔。
五、代金券的監督檢查
1.收銀員下班前必須點清當天剩余的盤點數，並做好登記
2.財務部會計要采用定期檢查或不定期檢查兩種方法對吧臺的代金券進行監督檢查