布達佩斯大飯店。
“沒有壹個作家有無限的想象力和觀察力。當別人知道妳會用某種方式記錄時，總會有壹些人和故事主動接近妳。”
布達佩斯大飯店的故事源於人和故事的主動接近。
壹位作家在日漸衰敗的布達佩斯大飯店休養，這家大飯店的老板Zero先生向他講述了自己的故事。
Zero先生年輕時是布達佩斯大飯店的看門人。酒店的門房古斯塔夫先生是壹位紳士，舉止優雅，氣質非凡。“我覺得他的世界在他介入之前就消失了，但毫無疑問，他用自己獨特的魅力維持了這種幻覺。”是古斯塔夫先生以嚴謹苛刻的壹流服務讓酒店賓客盈門。
當然，古斯塔夫先生除了工作嚴謹要求高之外，還喜歡調戲女士。84歲的D夫人就是其中之壹。
有壹天，D夫人離奇去世。她在遺囑中表明將免費贈送古斯塔夫先生壹幅名畫，但古斯塔夫先生卻意外卷入了壹場家族繼承糾紛。
D夫人被自己的兒子德米特裏謀殺；為了財產殺害無辜的德米特裏；古斯塔夫先生只是想拿走屬於他的畫，卻被趕走了...導演韋斯·安德森先生借助壹幅名畫，用荒誕的冷幽默，扒出隱藏在背後的殘酷現實。
“當涉及到巨額財富時，人類的貪婪會像毒液壹樣在血液中流動。”
但是，“看到了嗎？在野蠻的屠宰場裏，仍然有壹些文明的微光。這是人之常情。”
古斯塔夫先生在牢房裏，在監獄上空，在雪山上空，差點丟了命。是零的幫助，壹個不求回報，卻願意和他壹起戰鬥的看門人，救了他壹命。深愛著Zero的阿加莎，愛屋及烏，用她的冷靜和機智，為古斯塔夫先生提供了越獄的工具，幫助他證明了自己的清白。是的，任何時候都要有壹絲文明。
D夫人似乎已經猜到自己會被謀殺，她已經擬好了第二份遺書:如果被謀殺，她所有的財產都會給古斯塔夫。而古斯塔夫則曾經歷過放蕩不羈，目睹過滄桑巨變，卻最終因為保護毫無世面的Zero而被納粹士兵殺害。
就這樣，零先生繼承了這筆豐厚的遺產。用這些錢，他維持和經營著這個失傳已久的大酒店，他壹直過著簡樸的生活。
明亮的色彩，荒誕的表演，這部電影就像是寫給成年人的夢幻童話，卻用冷幽默的反諷剝離了殘酷的現實。最後留給觀眾的是對人性的深刻思考。
但是，無論現實有多殘酷，我們還是要相信有美好的存在。正如古斯塔夫先生所說，“看到了嗎？在野蠻的屠宰場裏，仍然有壹些文明的微光。這是人之常情。”