曲奇餅幹的做法

1、準備100克黃油，先給它軟化；

2、篩入30克糖粉，用電動打蛋器打發至顏色變淺體積變大就可以的；

3、打發好的黃油分3-4次加入蛋液打發，每次打發完全再加下壹次

4、然後篩入低粉和奶粉；

5、用刮刀拌均勻即可；

6、裱花袋提前放入裱花嘴，我用的是6齒的裱花嘴；

7、然後均勻的擠在烤盤裏；烤箱提前預熱；上下火180度烤5分鐘，再轉170度烤15分鐘；

8、這樣超級酥脆的原味曲奇就好了。