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如何讀懂酒標上的文字含義?

葡萄酒最令人興奮的問題之壹就是酒標,酒標上印的各種文字都是專業英語術語。排列順序充滿了藝術性和商業性,沒有統壹的標識和排列方法。

對於壹個普通的葡萄酒愛好者來說,要理解酒標上的logo,必須先了解最基本的條目,才能理解詞匯的含義。從嘗試復制妳認為獨特和美味的葡萄酒的酒標開始也是壹個很好的方法。下面的方法將告訴妳如何從葡萄酒的標簽上了解葡萄酒。

1,葡萄酒原產國的名稱

對於產自法國波爾多和勃艮第的葡萄酒,酒標上標註的原產地名稱就是葡萄酒的名稱,而阿爾薩斯地區的葡萄酒命名規則與前兩個產區不同,原產地名稱與葡萄酒名稱是分開的,所以原產地名稱會單獨放在酒標的最上方,方便購買者識別葡萄酒的來源。比如,如果酒的標簽是“阿爾薩斯”,說明酒產自阿爾薩斯。

2.制造商名稱

用葡萄酒生產商的名字作為酒的名稱,每個葡萄酒產地都會有不同的方法來識別酒商。法國阿爾薩斯會標註“XX酒莊”,屬於這類葡萄酒命名範疇。

3、葡萄品種名稱

灰色皮諾、霞多麗等使用的葡萄品種名稱。都被用作葡萄酒名稱,在阿爾薩斯產區和其他新的葡萄酒世界更為常見。

4.商標名稱

單壹生產商會設計特殊的品牌名稱作為其標誌,如DOMAINE FERNAND ENGEL,它是以葡萄酒生產商ENGEL winery的姓氏命名的。

5.其他人

除了用紅、白、粉等顏色給葡萄酒命名外,壹些葡萄酒生產商還會根據壹些當地或國內的著名事件或趣事來給葡萄酒命名。比如德國的“Liebfraumilch”就是以歷史軼事命名的。

6、葡萄采摘年

很多國內的葡萄酒飲用者普遍將這壹年作為葡萄酒的生產年份,葡萄酒的年份通常以葡萄采摘年份來標註,代表這瓶葡萄酒的葡萄采摘的年份。

7.簽名或藝術字體

為了讓酒標更有藝術感,有些酒商會在酒標的右下方寫壹個藝術簽名或者壹些藝術說明文字。