1、形態染色鑒別：
革蘭陽性球菌，葡萄串狀排列。
2、菌落特征鑒別：
在血平板上菌落中等大小、光滑濕潤、菌落呈金黃色、菌落周圍有透明溶血環。
3、鑒定試驗鑒別：
甘露醇發酵試驗陽性，血漿凝固酶試驗陽性，觸酶陽性球菌，耐熱核酸試驗酶陽性，新生黴素試驗敏感。
擴展資料：
金黃色葡萄球菌的檢驗規定：
根據 GB4789.10-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗》第壹法定性檢驗和第二法平板計數法進行實驗操作。
其中定性檢驗的主要步驟有檢樣處理、增菌、分離、鏡檢、腸毒素檢驗等，定量實驗主要步驟有：檢樣處理、接種、培養、計數和確認試驗等，常規的計數培養方法時間需要48 h左右。
衛生部於2012年12月21日實施的《速凍面米制品食品安全國家標準》，將金黃色葡萄球菌檢測由定性轉向定量，規定每批產品抽檢5個樣品中，至多只能有1個樣品每克生制品中檢出的金黃色葡萄球菌含量在1000至10000個之間。
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