“非”作為節目的核心，借用了壹個正式而莊重的概念，談平民百姓喜愛的各種話題，增進中國與世界文化的交流。不同國家、不同文明的青年才俊，就當下年輕人關註的熱點進行討論，各種言論幽默好笑讓人忍俊不禁，節目得到完美呈現，讓觀眾感受意想不到的收獲。
隨著節目熱播，幾位外國嘉賓引起諸多關註。埃及駐華大使館文化處的官方微博也轉發了埃及帥小夥穆小龍參與《非正式會談》的消息，同時，穆小龍被埃及最大報《金字塔報》旗下雜誌《半個世界》報道，引發埃及媒體及各國的關註。據悉，穆小龍還將有望參加壹檔絲綢之路紀錄片的拍攝。
來自伊朗的華波波由於之前就曾參加過某喜劇選秀節目並出演過電視劇《何以笙簫默》，具有很高人氣。近日，中國國際廣播電臺波斯語部更是對華波波進行了采訪報道，向伊朗觀眾詳細介紹了這位在上海戲劇學院取得了博士學位的伊朗笑匠。盡管當今的觀眾口味越來越挑剔，但是不管從網絡上觀眾對於《非正式會談》的評論，還是從外媒對《非正式會談》的報道來看，看官們似乎還比較買賬，深層次原因，可能是大家被各位嘉賓觀點及背後深層文化碰撞的魅力吸引。全球化作為壹種世界性的時代潮流，最初僅僅只是經濟界和金融界中的壹種現象，但是在今天，它的意義已經遠遠地超出了經濟生活的範圍之外，在人類生活的各種領域中都引起了壹股強勁的沖擊波。尤其是文化全球化這壹概念的出現，使得不同文化之間的森嚴壁壘發生了松動，壹種建立在彼此尊重和相互平等基礎之上的文化融合前景似乎已經隱約可見。
《非正式會談》節目的播出就是給各國嘉賓壹個公開表達自我、交流文化的平臺，在這裏，各國嘉賓求同存異、尊重彼此間的文化，節目在讓觀眾在捧腹大笑的同時，也能走進各國的文化，推進了文化全球化。