臨界點（Critical Point）是指在物理、化學或其他工程領域中，某壹物理量（如壓力、溫度、濃度等）達到特定值時，物質或系統的性質發生顯著變化的現象，普遍具有以下特點：
1、變化趨勢：當物理量接近臨界點時，其變化趨勢會變得非常緩慢，直至達到臨界點時發生突變。
2、相平衡：在臨界點附近，物質的不同相態之間達到平衡，相互轉化速率趨於無窮大。
3、非線性關系：臨界點附近，物理量與控制參數（如溫度、壓力等）之間的關系呈現出非線性特征。
4、波動性：在臨界點附近，物理量會出現隨機波動，且波動幅度逐漸增大。
5、不可逆性：當物理量穿越臨界點後，物質或系統的性質發生不可逆的變化，通常無法回到原來的狀態。
簡述臨界點的主要實際運用：
1、臨界溫度：在制冷和熱力學領域，臨界溫度具有重要意義。例如，制冷劑在臨界溫度附近時，制冷效果最佳。空調、冰箱等制冷設備中的制冷劑，通過壓縮和膨脹過程，在臨界點附近實現吸收和釋放熱量的目的，從而實現制冷效果。
2、臨界壓力：在石油、天然氣等行業，臨界壓力用於判斷油氣藏中的流體狀態。當壓力低於臨界壓力時，油氣藏中的流體呈液態；當壓力高於臨界壓力時，流體呈氣態。了解臨界壓力對油氣藏的開發和生產具有重要意義。