瑞士是酒店管理的發源地,而酒店管理教育也是瑞士教育的壹大優勢。大概可以分為以下幾點來看:
1、對比國內,瑞士酒店管理教育更發達
國內壹般沒有獨立的酒店管理院校,大部分情況下酒店管理專業是在綜合性大學或者專科院校中開設,依附在旅遊管理專業下面,很少獨立,學校投放的師資資源、實習就業資源等都不夠集中;相反,瑞士酒店管理院校是專門的酒店管理院校,學校資源都集中在酒店管理專業,包括師資力量、校友資源、學校實習就業資源等。
2、瑞士酒店管理課程優勢突出
瑞士酒店管理院校校園大部分都是由至少四星級的酒店改造而成,學生在學校上課等於是在酒店上課,學校的設備設施都參照酒店形式,平時在學校上課也會帶學生去做實操,了解真正的酒店運營。國際酒店對語言要求高,瑞士酒店管理院校是全英授課,對學生進入國際酒店非常有幫助。
3、就業優勢
就業從來都是留學生考慮的壹大因素,而酒店管理屬於行業指向性比較強的壹門學科,學科專業性、校友資源則成為學習酒店管理非常重要的因素。瑞士酒店管理院校,大部分畢業生畢業後仍然在酒店業,長久累積下來有不少的校友資源,可以推薦工作。更有部分瑞士酒店管理院校,比如瑞士著名的SEG酒店管理集團下的五所院校,每年3、10兩個月份都會開辦大型的酒店管理專業招聘會,就業方向明確,學生直接就有大量的就業機會可以努力爭取。且大部分瑞士酒店管理院校跟國際酒店都有直接合作,教師大多也是資深酒店人擁有不少人脈資源,可以直接介紹並輸送人才。