大概的燕窩好壞分辨方法:
1。血燕和白燕不要買,這個沒真的。
2。放冰箱裏的燕窩都成分中水比重太高,其他的膠什麽再除掉,燕窩含量不高,最好不要買。
3。好燕窩壹般壹盞就4到7克,重的都是刷膠、加蛋清或加水的。
4。好燕窩是淡淡的蛋清味,很大的腥味和黴味的自己想像是怎麽回事。
5。燕窩刷膠後壹般很密實,沒什麽縫隙,在幹的情況下還很有韌性。
6。燕窩在燈光下看,除非是精挑的,壹般還會有些小細毛,如果燕窩偏白且無毛,基本就是漂白過的。
7。如果在店裏能看到不放冰箱,不密封放置的,燕窩挺有縫隙的,看起來淡黃色像魷魚絲似的,聞起來只有淡淡的蛋清味的。那恭喜妳,這個燕窩不錯,這種的可以買。
如果真想買最好的燕窩,妳可以給我留言,因為我自己有經營,這裏就不做廣告了