古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 什錦煎米餅的常見做法?

什錦煎米餅的常見做法?

如果家裏做多了白飯怎麽辦呢?可以做什錦煎米餅喲~

蔬菜豐富,也含有少許的培根,口味微鹹而脆,老少適宜,香香的,健康就安全,

看得見的健康就是靠我們自己雙手做出來的!

材料:

米飯1碗,青豆,玉米粒,胡蘿蔔,土豆半個,雞蛋壹個

做法:

1、胡蘿蔔切小片,土豆切絲,與青豆、玉米粒壹起在水中煮熟。

2、將剩飯與煮好的青豆、玉米粒、胡蘿蔔放在壹起。

3、雞蛋打散也倒入米飯中(壹小碗飯加入壹半的蛋液就可以),適量放鹽、五香粉、白胡椒抓勻。

4、鍋燒熱,改小火,刷壹層油,將拌好的米飯放入鍋中按成餅,兩面煎成金黃色即可。

5、撒上幾粒黑芝麻做裝飾就OK了。

小訣竅

青豆、玉米粒、胡蘿蔔建議家中常備,搭配在好多菜式上即添味又添色。