古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 堿性食物有哪些

堿性食物有哪些

堿性食物主要分為:蔬菜、水果類;海藻類、堅果類;發過芽的谷類、豆類。

強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中堿性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。弱堿性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

越是天然新鮮的食物堿性越強,而壹些經過加工,特別是精加工的食物越是不利於人體健康的。所以,有時候為了健康只能委屈壹下自己的味蕾,拋棄壹些所謂的美味佳肴。