不過妳還是要看看餅鐺的說明書，兩相結合著才能做出成功的餅啊~
問題二：電餅鐺如何使用 電餅鐺(chēng)是壹個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！
問題三：電餅鐺食譜大全圖解 電餅鐺怎麽用 電餅鐺玉米餅
1. 豬肉剁碎加調味品腌制好，事先腌制好是為了肉更入味，更好吃。
2. 把玉米剝下來，這個在菜市場買時老板會幫妳剝的，或者直接買剝好的，自己剝也不麻煩。
3. 雞蛋和面粉拌勻調成糊，喜歡甜的加點糖，喜歡鹹的加點鹽。
4. 把豬肉、玉米放進去拌勻。
5. 電餅鐺預熱、刷油，把食材倒進去攤平，加熱八分鐘。
6. 裝盤。還可以用相同的方法制作胡蘿蔔餅、南瓜餅，我覺得這個玉米餅比胡蘿蔔餅、南瓜餅要好吃。
電餅檔鍋貼的做法步驟
1. 和面啦，，，和面後放置醒30分鐘
2. 豬肉剁碎
3. 這是西芹，剁碎，記得蔬菜類要擠出多余水分，遙想我第壹次包餃子和餡，也沒人告訴我，硬生生的和成稀漿糊，往事不堪回首
4. 蔥姜蒜剁碎後和豬肉，西芹混合，加入醬油，鹽等作料
5. 自己搟的皮，自我感覺良好
6. 分裝好，兩邊沾點水，捏上，只捏兩邊，另兩邊的空著的，忘記拍照了，大家意會
7. 上電餅檔，有個鍋貼選項，預熱後，刷油，tulaoshi在底層鋪了層雞蛋液，甚是美味。這是最後壹鍋，有點擠了。
『蔥花雞蛋餅』利仁電餅鐺試用的做法步驟
1. 面粉、雞蛋、蔥
2. 蔥花
3. 兩個雞蛋加醬油攪勻
4. 面粉加水攪拌成糊
5. 加入雞蛋和蔥花
6. 攪勻
7. 電餅鐺預熱後，放攪好的糊
8. 註意翻面
9. 3-4分鐘就完成啦～！
問題四：利仁電餅鐺使用方法 上下加熱開關要同時打開。下盤是播檔，上盤是按鍵。 烙餅講究三翻六轉，翻動更均勻。 合格的家電是不會漏電的。
問題五：電餅鐺食譜大全圖解 電餅鐺怎麽用 電餅鐺食譜（各式餅的做法）勇敢的毛毛蟲
電餅鐺食譜（壹）
薄餅 雞蛋餅 蔥花餅 煎餅春餅、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分鐘
大餅．餡餅．鍋貼．肉餅 4--6分鐘
煎魚．油燜大蝦 5--6分鐘
烤腸．烤肉．烤羊肉串 6--8分鐘
家常雞蛋蔥油餅的做法
原料：雞蛋二只，面粉三條匙
調料：鹽，味精，蔥花,火腿(不喜歡吃火腿的可以不加),調料
準備：火腿腸切成小碎塊,雞蛋打入碗內，用筷子打散，加入面粉調開，再加入適量水，加入蔥花，調料,用筷子順著壹個方向打，直至調成薄的面糊.
做法：把電餅鐺預熱後倒入食用油,加入二湯匙面粉糊，攤勻，蓋好電餅鐺蓋子. 放入電餅鐺中烤制十分鐘即好，兩面焦黃，外焦裏嫩，油酥椒香，實在是家中美食。
蔥油餅的做法
材料：面粉適量、蔥花、鹽適量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
1、面粉放盆內，先加鹽調勻，用開水拌勻，然後淋沙拉油，在慢慢加涼水揉勻做成燙面，放置壹邊醒20分鐘。
2、蔥洗凈後切小粒。
3、醒好的面分成若幹份，每份搟開，抹壹層油，再鋪蔥花，然後卷成筒狀再盤起，並用手按扁。
（最好的方法是取來壹個小碗，倒入適量色拉油，再加入鹽，黑胡椒粒，蔥末，拌勻後鋪在搟好的面皮上）
4、先把電餅鐺預熱後倒入食用油,將蔥餅搟成圓形薄餅後放入電餅鐺.蓋好電餅鐺蓋子. 放入電餅鐺中烤制時間根據餅的厚薄定,兩面煎黃即可。
註意：
1、蔥洗凈後要把水弄幹，越幹越好。
2、卷了蔥花後，面最好再醒壹下，煎的效果更好。
電餅鐺--鍋貼的做法
主料：肉餡，餃子皮(可買成品)
輔料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，壹個雞蛋，五香粉
制作過程：
1、將雞蛋攪到肉餡裏，同時加適量的水，順時針攪拌，感覺有粘性時就可以了；
2、然後加鹽、醬油，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味；
3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。註意哦！吃多少放多少韭菜，否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費了；
4、包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住，兩邊要通風；
5、先把電餅鐺預熱後倒入食用油,將包好的鍋貼整齊擺在電餅鐺裏，沿鍋邊倒些用水和面做成稀糊，蓋上蓋，大概5－8分鐘就好了，香！！小心開蓋別燙著！
6、最後放入切好的皮蛋，再放少許的蔥和香油增加香味即可；
小提示：第壹次因為沒有操作經驗,怕不熟,煎時間有8分鐘吧,結果鍋貼有點硬了,4分多鐘就OK了．
電餅鐺－－比薩餅的做法
用電餅鐺做出來的比薩味道可與必勝客比薩媲美．
準備:
1)用活性幹酵母發好面．面粉、鹽、雞蛋、油、酵母、水,拌和均勻成大面團後,分成3個小球,蓋上保鮮膜,發後待用。
2)紅，青柿椒,土豆絲,洋蔥,發好的幹香菇(攢幹水份)切絲,裝盤,
3)臘腸切圓片備用,剝好的蝦肉備用．
4)做比薩專用幹酪絲壹袋(超市有賣)
5)番茄醬,精鹽,黑胡椒備用．
操作：
1)電餅鐺通電,兩面都刷層油．
2)放上搟好的餅胚(別太薄),刷壹層番茄醬,擺放蝦仁,土豆絲，蓋上蓋壹分鐘．
3)打開蓋,依次放幹酪絲,香菇絲,紅綠柿子椒絲,臘腸片,洋蔥絲,蓋蓋2分鐘．
4)開蓋,均勻撒精鹽,黑胡椒.出鍋．OK！！
電餅鐺--玉米餅的做法
主料：玉米粉、自發粉
輔料：豆面、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合
調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打
烹制方法：
1、將玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻；
2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面壹塊壹塊放入，煎至壹面定型後，翻過來刷壹層油，加蓋燜幾分鐘即成。
3、坐水，待沸騰後放入百合、枸杞，煮熟後關火，湯稍涼後加入蜂蜜即成百合枸......>>
問題六：電餅鐺怎麽使用 家用還是商用的，
家用的通上電就行了，自己會控溫度，每次烹飪時等指示燈自然熄滅就可以烹飪了，燈滅說明溫度達到了．
如是商用的按要求調好上下火溫度，打開電源，等溫鄲達到設定值時就可以烹飪了
問題七：利仁電餅鐺怎麽用啊？ 利仁2018D尊貴型帶圈的電餅鐺；采用懸浮可展平結構，自動恒溫控制，上下加熱盤獨立溫度控制，可單獨使用上盤或下盤進行烤制，上盤接油盒采用具有三重功效的鎖閉圈設計，可有效鎖住溫度、鎖住水分、鎖住油滴，使 烙出來的食物更加松軟，用時更短、更節能接通電源後，打開上下盤開關，上盤加溫指示燈亮，上盤開始加溫，下盤綠色電源指示燈和紅色預熱指示燈同時亮，餅鐺進入預熱狀態，所有按鍵均不能設置，出廠時設定預熱時間為五分鐘，到達設定時間自動報警提示，預熱指示燈變為綠色，此時即可對應菜單進行設置。放入需要烤制的食品，按壹下菜單鍵即進入相對應的工作時間。到達設定時間後，發出報警聲。也可單獨使用上盤或下盤進行烤制，單獨使用上盤時，關閉下盤開關，下盤不通電，菜單不起作用。
壹、第壹次使用懸浮式電餅鐺時，先用蘸溫水的濕毛巾把上下兩個烤盤表面擦幹凈，然後均勻的抹上少量的食用油，通常我們這裏是買壹塊略帶肥油的豬肉（本來做餡餅什麽的需要買肉的嘛，只要稍帶壹點肥油的就可以啦）用固體肥油抹，這樣抹的時候方法簡單操作方便；
二、擦完油後，現在接通電源，打開電源開關，電餅鐺開始預熱，這時加溫的指示燈亮功當溫度達到設定值時加溫指示燈滅；
三、這時打開鐺蓋，放入將要制作的食品，妳把太硬和太軟的面和水的量取中間值調整，初次做餅不要搞太大。註意盡量不要挨邊，要不然就連成串串啦！然後蓋好，參照食品加工表開始計時，有經驗的也可以自己掌握時間啦！加工不同的食品請合理調配好制作的時間；
四、如何做發面餅
主料：面粉 [1] 輔料：發酵粉 泡打粉 黃油 食用油 水 1. 面粉中加入適量發酵粉.泡打粉加水活勻，醒發20分鐘。 2. 醒發好的面團，在面板上分成均勻劑子，搟成長條抹油卷起後壓扁，上面再抹上黃油，再次卷起呈圓形壓扁制成餅坯。 3. 鍋中刷入壹層食用油，將餅坯放入鍋中，小火烙至兩面金黃即可。
發面餅的做法，怎樣做發面餅最好吃
發面餅松軟可口，充滿麥香和發酵香味。生活中喜歡吃面食的朋友壹定很多，所以我打算今天給大家說說發面餅的做法以及怎樣做發面餅最好吃。發面餅的做法並不難，大家看好啦。 做發面餅第壹步就是和面。先備好面粉200克，白糖5克，鹽1克，酵母2克，水120克。中筋或低筋面粉或全麥面粉，六十度左右的溫水，發酵粉溶入溫水中，將所有原料混在壹起，和成較軟的面團。置於溫暖處發酵四十至五十分鐘。 發酵結束後，取出面團，案板上撒幹面粉，搟成薄餅，餅的大小隨意。 所有可以烤、烙、煎的食物都可以輕松搞定哦。
問題八：電餅鐺怎麽使用，電餅鐺有哪些功能 直接插電就可以用了，熱度了會自動斷電的，
妳也可以隨時看看東西熟了就可以拿出了了，
問題九：怎樣用電餅鐺做簡單的又快的小吃 在第壹次使用電餅鐺制作美食的時候，需要大家使用濕布將發熱盤擦幹凈然後塗上少量食用油。插上電源打開開關，就可以開始制作壹次空前美味了，如果妳還認為電餅鐺只可以做餅那就out了，色澤金黃香味四溢的煎餃、脆脆的千層餅、流行於大街小巷的特板燒都是可以使用電餅鐺制作的最IN的美食哦，俗話說民以食為天，熱愛美食的朋友和我壹起進入電餅鐺美食世界吧。
主廚：夏茜(媒體工作者)
準備適量的胡蘿蔔、洋蔥、青椒、香菇和雞蛋。
將這些食材切成碎末。
取壹小碗面，打入兩顆雞蛋，加適量冷水或溫水攪散。
把加工好的原料與面粉雞蛋攪拌成糊狀，加入少許鹽。
把電餅鐺上下面都加熱，上下都刷上少許油，舀壹勺面糊，攤勻鋪開，蓋上蓋子，壹兩分鐘後翻壹下。
想吃軟餅的話，可以多翻幾下，最多二三分鐘，壹張香噴噴的雞蛋餅就做成了。
主廚：石頭(公司員工)
將鍋貼餡兒 (雞蛋、韭菜、粉條)包入面皮內捏成月牙形面坯。
打開電餅鐺，上下刷上油，然後將鍋貼放入鍋中煎5分鐘。
加適量面粉水
(兩平茶匙的面粉與120ml的水攪勻)倒入鍋貼之間的縫隙裏，合上電餅鐺蓋，繼續煎10分鐘左右即可。
壹盤有模有樣的鍋貼就做好了。愛吃辣椒的人，還可以準備壹小碟辣醬蘸著吃，味道好極了!
主廚：梅子(文員)
先將發面團搟成圓餅，抹上油，從中切壹刀，撒上提前拌好的牛肉餡。
然後將四分之壹折疊。
再按順時針方向對折成層層夾肉的餅坯。
電餅鐺加熱後，加入少許食用油，放入肉餅。
將面餅兩面分別烙4分鐘即可。
做好的肉餅就像千層餅壹樣，每層都是松軟味濃的。
梅子推薦：用同樣方法還可以將肉餡換成鮮桃餡，提前在圓餅上抹些蜂蜜，但不宜太多，多了容易汁水外流會糊鍋，兩面分別也燙4分鐘即可。隆重推薦此款桃塊餡餅，微甜不膩，層層水果味。
主廚：偉宏(公務員)
準備壹條大約壹斤半左右的魚，洗凈，從魚頭到魚尾順魚肚皮剖開並展開，然後在魚身上切幾刀。
再將蔥、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、五香粉、幹紅辣椒、孜然等調料塞在平鋪開的魚肚內。
然後將魚身翻轉過來，用同樣的調料抹勻，將魚腌制20-30分鐘。
將電餅鐺上下刷上油，下邊多加些油，等油熱了，放入腌好的魚，然後蓋上蓋子，5分鐘即熟。