容易長斑的女人，飲食上要應經常食用富含維生素C、維生素A、維生素E的食物，這些食物包括香菜、油菜、柿子椒、莧菜、芹菜、白蘿蔔、黃豆、豌豆、鮮棗、芒果、刺梨、杏、牛奶等。此外，壹定要少喝含有色素的飲料，如濃茶、咖啡等，因為這些飲料都可增加皮膚色素沈著，讓女人的斑點問題越來越嚴重。
推薦幾款美容祛斑食譜1.枸杞酒釀蛋材料：酒釀200克，枸杞5克，鵪鶉蛋液50克，冰糖適量。
做法：先將酒釀煮開，然後依次加人枸杞、適量冰糖和攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最後大火煮開即可。
功效：每天1碗，讓女人的皮膚細嫩有光澤，而且能達到祛斑的功效。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、維生素E等，與酒釀壹起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。枸杞子則是滋補肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之壹，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在壹起後，更能促進營養成分的吸收，女性食用後臉色更加滋潤動人，而且還達到了祛斑的效果。
2.花生芝麻糊材料:花生仁250克，黑芝麻110克，色拉油20克，白砂糖45克，牛奶30克，澱粉（豌豆）3克。
做法：盤中放色拉油，以高火炸花生仁4分鐘，待花生仁呈金黃色時取出晾涼，去皮備用；將黑芝麻置於攪碎機中打碎，放人鍋中，加熱水、白糖、牛奶，加蓋，以高火煮8分鐘，取出後加人濕澱粉（澱粉3克加水）調勻，加蓋，再以高火煮2分鐘，撒上花生仁即可。
功效：花生與黑芝麻富含維生素E，同時還有防止褐素沈著於皮膚的作用，可有效避免色斑、蝴蝶斑的形成。
3.桃仁牛奶芝麻糊材料：核桃仁30克，牛奶300毫升，豆漿200毫升，黑芝麻20克。
做法：先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛奶、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。
功效：刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
4.熱木耳紅棗湯材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法:將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐後各食1次。
功效：黑木耳可祛面上黑斑；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助於黑木耳祛除黑斑。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌。
5.黃瓜粥材料：大米100克，黃瓜300克，精鹽2克，姜10克。
做法：將黃瓜洗凈，去皮去心後切成薄片；將大米淘洗幹凈，生姜洗凈拍碎後待用；鍋內加水約1000毫升，將大米和姜末加人，大火燒開後，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，人精鹽調味即可。每天2次溫服。
功效：可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
6.紅綠豆百合湯材料：綠豆25克，赤小豆25克，百合25克
做法：將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時，然後大火煮滾後，改以小火煮到豆熟；依個人喜好加鹽或糖調味即可。
功效：綠豆、紅豆、百合都含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素等人體必需物質，能清熱解毒，利尿消腫，祛面斑。三者合服能使黑色素還原而起美白作用