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銀耳蓮子湯的做法

蓮子銀耳湯的做法步驟如下:

工具/材料:銀耳半朵、蓮子20顆、紅棗8顆、冰糖3塊、枸杞10粒。

1、銀耳和蓮子提前泡發,銀耳需要兩個小時以上進行泡發。

2、泡發之後將銀耳去蒂,撕成小碎片,越小越好。

3、將銀耳和蓮子再次洗幹凈,和冰糖壹起放進電飯鍋中,加水,水量需要沒過銀耳多壹點。

4、煮40-50分鐘之後,加紅棗。

5、再煮30分鐘左右,開蓋,加入枸杞即可。