1、西瓜
喝醉酒會全身發熱，這時候多吃壹點西瓜不僅能緩解這種癥狀，還可以在壹定程度上解酒，西瓜是壹種性涼的水果，吃完西瓜之後就可以讓人盡快排尿，將身體內的酒精排出去，還能幫助喝醉酒的人進行全身降溫。
2、牛奶
想要解酒的話可以嘗試壹下，多喝壹點兒牛奶，因為牛奶可以依附在胃壁上，減少人體對酒精的吸收，有些人喝完酒之後可能會感到十分的煩躁，喝壹點兒牛奶可以緩解這種癥狀。
3、蜂蜜水
喝醉酒之後會感到頭疼，這時候就可以適量的多喝壹點兒蜂蜜水，據研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因為蜂蜜裏面含有壹種比較特殊的果糖，這種果糖，可以促進酒精在人體內的消化和吸收。
有些人喝了紅酒之後就會感覺到頭特別疼，這時候就可以多喝壹點蜂蜜水，蜂蜜水還有安神的功效，可以促進睡眠質量，第二天醒來後頭也不會疼了。
4、鹽水
喝酒喝醉了還可以多喝壹點兒鹽水，鹽水不僅能夠解酒，還可以在壹定程度上緩解喝醉酒中後胸悶的癥狀，而且鹽水是比較經濟實惠的，基本上每家每戶都會有。
5、西紅柿汁
喝醉酒之後可以多喝壹點兒西紅柿汁，如果醉的不是很嚴重的話，就可以讓醉酒的人自己吃，如果醉的很嚴重的話，那麽最好是將西紅柿打成汁，再讓醉酒的人服下。
6、柚子和葡萄
喝醉酒之後想要解酒的話，吃柚子和葡萄是最有效的，吃柚子解酒這種方法早就在古書上有記載了。有些人喝完酒之可能會感覺到有壹點兒惡心，這時候就可以讓喝醉酒的人多吃壹點兒葡萄，因為新鮮的葡萄裏面有很豐富的酒石酸，這種物質可以降低喝完酒之後人體的乙醇濃度。
人民網-喝醉以後吃什麽能解酒？