古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 銀耳蓮子羹的做法是怎樣的?

銀耳蓮子羹的做法是怎樣的?

銀耳泡發,蓮子泡軟。鍋中放水放入銀耳,再放入蓮子,然後放入紅棗,放入電飯煲內,按粥鍵直到保溫約1小時,最後放入冰糖即可。

主料:紅棗15粒、蓮子30g、銀耳30g

輔料:冰糖少許

1、準備食材。

2、銀耳泡發,蓮子泡軟。

3、銀耳、蓮子和紅棗洗凈。

4、鍋中放水放入銀耳。

5、再放入蓮子。

6、然後放入紅棗。

7、放入電飯煲內,按粥鍵直到保溫約1小時。

8、最後放入冰糖。

9、成品。

註意事項:

1、銀耳和蓮子要充分泡發,這樣可縮短煮的時間。

2、不喜歡甜的可不放糖。