電餅鐺可以烤肉的，不過需要註意調節溫度，以免未熟或烤糊，同時註意通風散味，以免房間內全是燒烤味。
電餅鐺烤肉的做法步驟：
1.?先把食材都洗好，切好！在電餅鐺滴幾滴油，先烤五花肉
2.?肉都烤的差不多了再加杏鮑菇，烤久壹點，杏鮑菇就會烤成金黃色
3.?加圓蔥和蒜瓣
4.?圓蔥稍微壹變色就OK了，都烤完了加點味極鮮就完成了
註意：
烤肉根據自己的喜好決定時間長短，烤的時候就放壹點油就可以了，五花肉很出油的，搭配蔬菜吸油最好。
電餅鐺(chēng)是壹個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，或者不粘鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！