豆芽粉條的家常做法如下:
主料:紅薯粉50克、黃豆芽200克。
輔料:蔥花5克、姜絲5克、食用油5毫升、幹辣椒5克、生抽10克、白砂糖2克、雞粉3克、鹽2克。
1、紅薯粉冷水入鍋,大火煮熟。
2、倒入食用油、幹辣椒、蔥花、姜絲,大火爆香。
3、倒入黃豆芽,翻炒均勻。
4、倒入生抽、白砂糖、雞粉、鹽、紅薯粉,翻炒均勻。
5、出鍋裝盤,豆芽粉條即可制作完成。
豆芽粉條的家常做法如下:
主料:紅薯粉50克、黃豆芽200克。
輔料:蔥花5克、姜絲5克、食用油5毫升、幹辣椒5克、生抽10克、白砂糖2克、雞粉3克、鹽2克。
1、紅薯粉冷水入鍋,大火煮熟。
2、倒入食用油、幹辣椒、蔥花、姜絲,大火爆香。
3、倒入黃豆芽,翻炒均勻。
4、倒入生抽、白砂糖、雞粉、鹽、紅薯粉,翻炒均勻。
5、出鍋裝盤,豆芽粉條即可制作完成。