揚州早茶十大排名,案1到10的順序依次是:富春茶社、冶春茶社、五亭吟春茶社、蔣家橋餃面館、錦春大酒店、揚州怡園飯店、盧氏鹽商住宅、***和春、毛牌樓大酒店餐廳、花園茶樓。
1、富春茶社:富春茶社位於揚州老城區,始創於1885年,被公認為淮揚菜點的正宗代表,遠近聞名。富春茶社是揚州的百年老字號,深得揚州人的心,以物美價廉的經營方式著稱,並長期保持,出品壹如既往的穩定,茶點精致好吃,基本無雷區。首創“雜花式”供應方法,讓新老顧客能夠嘗到各種口味的點心,帶上家人去喝個早茶是不錯的選擇。
2、冶春茶社:冶春茶社的總店位於揚州的北門外大街,是壹家具有兩百多年歷史的老店,《舌尖上的中國》就曾在此處取景。這裏主營揚細點、小吃是茶社的特色茶點,有黃橋燒餅、徽州餅、大煮幹絲等,獨特的制法工藝做出的美食色香味俱全,地方特色濃厚,故而受到食客的喜愛。
3、五亭吟春茶社:本地人愛吃的早茶店,三春之外的壹家老牌茶社,當地人常光顧的早茶店,相比於冶春富春來說,價格實惠。位於老街國慶路,店面很敞亮。他家的包子皮薄餡飽滿,松軟可口,素包也不比葷包遜色。蒸餃裏有整顆蝦仁,味道不亞於冶春。還可以點上壹壺綠楊春,品壹口茶,配上點心吃剛剛好。
4、蔣家橋餃面館:蔣家橋餃面館是做蝦籽餃面起家,是受到官方認可的“中華老字號”,承載著揚州人民關於蝦籽餃面的記憶。市井氣息濃郁的早茶店,雖不如大茶社精致,但更接地氣。無論是餛飩還是蒸餃鍋貼小籠包,都是暢銷款。餛飩皮兒細嫩薄韌,內陷緊致,鍋貼壹咬下去滿口的湯汁。
5、錦春大酒店:錦春大酒店的位置正對東關古渡,景致壹流,出門走幾步就到東關街景區。這裏菜、點、茶,錦春堅持品質、打造精品、彰顯個性,矢誌打造全國壹流淮揚餐飲品牌。騎鶴上揚州,註目奇、特、新,賞景東關渡,美食到錦春。
6、揚州怡園飯店:拉黃包車的師傅首推的吃早茶的地兒,算是揚城早茶店中的佼佼者。裝修過的怡園變得更加敞亮、高大上!散客在二樓就餐,運氣好的話,找個靠窗的位子,還能欣賞四望亭。在這裏揚州的特色菜基本都能吃到。
7、盧氏鹽商住宅:盧氏鹽商住宅是揚州晚清鹽商最大的豪華住宅,被譽為“鹽商第壹樓”。盧氏鹽商古宅被譽為是淮揚菜博物館,《舌尖上的中國》中關於淮揚菜的部分也是在這裏拍的。
8、***和春:揚州家喻戶曉的百年老字號之壹,揚州茶社老字號傳下來的有“三春”,除了富春和冶春,還有壹家叫***和春,是三春裏價格最親民的早茶店。壹直流傳有富春的包子,冶春的西點,***和春的餃面。餃面紅湯打底,胡椒味兒濃郁,餛飩皮薄,肉餡很實在,壹份就能吃飽。
9、毛牌樓大酒店餐廳:同樣是受本地人追捧的老牌茶樓,幾乎都是本地人吃,店很大,早晨的時候人特別多。選好吃什麽,先去櫃臺買單。裝修很古老,坐在那兒吃東西很快就能融入揚州人的生活,價格特別接地氣。趕著去上班、上學的人們,腳步匆匆,茶館門口提供外帶的包子攤成了最好的選擇。毛牌樓的豆腐皮包,可是淮海路學生黨們的最愛。
10、花園茶樓:揚州本地人經常去的地方,也是壹個老字號了,雖比不上三春的名氣,但價格比較親民,堂吃經常爆滿。他家出名的是肉包子、三丁包,經常看到本地的大爺大媽壹手壹大袋幾十個的打包回家,總體菜品綜合水平還可以。
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