小廚寶其實就相當於壹個小型的電熱水器，安裝在廚房裏用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。具有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。
"小廚寶"是浙江康泉電器有限公司旗下的電熱水器品牌，浙江康泉電器有限公司是"小廚寶"的發明者及商標持有者，2004年，康泉"專為整體櫥櫃設計"系列小廚寶走在行業前端。
擴展資料：
購買小廚寶時，銷售人員壹般都會提醒消費者，要“上出水”的還是“下出水”的，就是說小廚寶是安裝在櫥櫃裏還是水龍頭上方，放在櫥櫃裏的，需要“上出水”;安裝在水龍頭上方的，需要“下出水”。大部分小廚寶上下出水都有，但是，也有部分小廚寶只有“上出水”或者“下出水”，所以，壹定要分清自家的“出水”方向。
小廚寶都是電器，即熱型小廚寶的功率壹般在4000瓦上下，客戶電路支線要滿足2.5平方的要求。購買時需要註意下自家的電路，壹般新建的住宅，電路都夠用了，但老式住宅就需要多註意了，盡量不要買太大功率的小廚寶，防止瞬間功率過大，造成損失。
參考資料：