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美的面包機制作面包和酸奶的方法

美的面包機制作面包方法:

1、先把酵母在溫水裏溶解,靜置幾分鐘以後倒到面包機裏;

2、然後在面包機裏依次放入面粉,鹽,雞蛋,白糖;

3、將黃油拿出來提前室溫軟化,並按照說明書裏的量放置;

4、將除黃油之外的所有材料放入,並使用程序9攪拌3個15分鐘;

5、程序9經過3遍之後放入黃油,選擇程序2繼續和面,直到面團能拉出薄膜為止;

6、等面包機發出提示音時,添加其他的配料,選擇面包機的發面程序,觀察到面團發的滿模即可。

美的面包機制作酸奶方法:

1、對玻璃杯進行消毒,把玻璃杯放鍋內煮開;

2、將玻璃杯晾幹;

3、在碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉;

4、充分攪拌均勻;

5、把玻璃杯放入面包機內,設置酸奶程序,約6個小時,喜歡口味酸點的可以延長些時間;

6、做好後放入冰箱冷藏即可。