信陽毛尖是什麽茶

　信陽毛尖是河南省的著名特產，主要產於信陽市和新縣，商城縣及境內大別山壹帶。信陽毛尖具有信陽毛尖具有?細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠?的獨特風格。那麽信陽毛尖是什麽茶呢，下面就壹起來看看吧

信陽毛尖是什麽茶

　信陽毛尖又稱豫毛峰，屬於綠茶，是中國的十大名茶之壹，也是河南省的著名特產。

　信陽毛尖的色、香、味、形具有獨特的個性，顏色鮮潤、幹凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

　信陽毛尖茶外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。

　因為信陽毛尖屬於綠茶，所以它是未經發酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。信陽毛尖茶中的`這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

　信陽毛尖的功效有哪些

　1、提神

　信陽毛尖茶中含有大量的咖啡堿成分，這些成分能刺激人體中樞神經，沖泡飲用，能增強大腦皮層的興奮過程，有助於振奮精神，提神又醒腦。

　2、利尿

　相關實驗證明，信陽毛尖茶中的咖啡堿成分能刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，具有利尿;解毒、解乏的好處。

　3、護齒

　常喝信陽毛尖茶，具有保護牙齒的好處。這主要是由於信陽毛尖茶中的含氟量高，能有效抑制人體鈣質的減少，既能護齒、堅齒，還能預防齲齒和口臭呢。

　4、殺菌

　信陽毛尖茶是不發酵茶，茶多酚含量極高，有很強收斂作用，飲用之後，對人體的病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用哦。

　5、抗衰老

　研究證明，茶多酚有阻斷脂質過氧化反應、清除活性酶的作用，其抗衰老的效果比維生素E還要強。因此，常喝信陽毛尖，有助於延緩衰老，美容養顏。