1、夏季清瘦秋季補
立秋壹般是在伏天快結束的時候，比如今年立秋就在二伏天的末尾，伏天炎熱，人們的胃口壹般比較差，所以到立秋的時候人都會變得比較清瘦。所以古人在立秋這壹天會稱量壹下體重，如果清瘦了壹些，就要在立秋之後開始吃壹些比較進補的食物，俗稱“貼秋膘”。貼秋膘是古時候的壹個風俗，但是也有壹定的中醫基礎。
2、肉餡餃子雞鴨魚
對於“貼秋膘”，很多人甚至都沒有聽說過，那麽，對於貼秋膘到底該吃什麽，可能會有更多人不知道了。壹般貼秋膘我們都會吃壹些比較增補的食物，比如肉類食物。很多北方地區會選擇吃肉餡餃子，所以也有立秋吃餃子的習俗。其實可以吃的食物還是很多的，比如各種雞鴨魚肉等等。
3、立秋還比較炎熱
雖然立秋是壹個夏季像秋季過度的節氣，但是壹般立秋只是臨時的降溫，後面還是會持續壹段時間的高溫，壹直到處暑之後，畢竟三伏天還沒結束。所以立秋之後我們不僅要註意進補，也要註意高溫下防暑防曬，以免在夏季過得好好的，卻在秋季中暑了。