1. 粽葉壹捆36片, 清水洗凈浸泡半天;
2. 新鮮豬腩肉或梅頭肉2磅,切塊,加醬油和糖,放冰箱腌制壹晚;
3. 糯米6大杯(240毫升/杯)洗凈,加生抽拌勻
4. 棉線壹米左右/根,剪好18根
做法
以上材料可以做18個粽子
包好後,用大鍋小火煮2個半小時
1. 粽葉壹捆36片, 清水洗凈浸泡半天;
2. 新鮮豬腩肉或梅頭肉2磅,切塊,加醬油和糖,放冰箱腌制壹晚;
3. 糯米6大杯(240毫升/杯)洗凈,加生抽拌勻
4. 棉線壹米左右/根,剪好18根
做法
以上材料可以做18個粽子
包好後,用大鍋小火煮2個半小時