羊肉串烤箱烤多長時間

需要烤15分鐘。具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：羊肉 230克、生抽 適量、鹽 適量、料酒 適量、胡椒粉 適量、孜然 適量、辣椒粉 適量。

1、羊退肉切成1.5cm左右的小塊。

2、放入少許鹽、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小時。

3、竹簽提前用水浸泡壹會兒，把腌好的羊肉用竹簽肥瘦相間的串起來。

4、烤盤裏鋪壹張錫紙，撒孜然粉、辣椒粉。

5、烤箱預熱，220度烤15分鐘。

6、取出撒適量孜然和辣椒粉，完成。