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進口水果標簽上面的號碼都代表什麽?

進口水果標簽上的數字叫做“價格查找代碼”,簡稱PLU代碼。用在散裝而且未經加工的蔬菜、水果、草藥、調料以及幹果上,其目的是為了方便超市跟蹤查詢產品的種類以及價格等信息。基本的代碼由四位數字組成,都是由3或者4打頭,分配給壹個具體的水果種類,但是這個號碼的分配是沒有規律的。有的水果會根據大小分配兩個或者三個代碼。比如北美的哈密瓜,小個的代碼是4318,大的是4319。不過大多數的代碼不分地域,只要是同壹種類,不管來自哪個國家都***用壹個代碼。現在,國際農產品標準聯盟給這些4位代碼加了壹個“前綴碼”,用來區分產品的種植方式。前綴“9”表示有機生產,前綴“8”表示經過基因改造,而前綴“0”可以省略,表示這兩種情況之外的傳統生產。

理論上說,這個代碼的確可以提供信息。然而,目前這個“生活小竅門”只不過是沒有實際價值的“屠龍之技”。首先,國際農產品標準聯盟只是壹個行業協會,它制定的代碼沒有強制約束力,經銷商是否使用完全出於自願。其次,目前世界上的轉基因水果只有木瓜。最後,中國對轉基因產品強制標註,而用不著靠這個代碼去識別。因此,消費者在購買進口水果時,不必為代碼糾結,根據自己的喜好,挑選新鮮安全的即可。