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香辣雞腿漢堡介紹

辣雞腿漢堡介紹:面包松軟,雞肉香辣多汁,辣雞腿漢堡吃起來又辣又甜。

食材:1漢堡,1雞腿。

輔料:生菜、沙拉醬、番茄醬、辣椒粉、羅勒葉、料酒、鹽、蛋液、生粉、橄欖油。

香辣雞腿漢堡的步驟

1.?將雞腿切成三段,用清水浸泡20分鐘,晾幹,用叉子紮幾下,均勻撒上辣椒粉、料酒、羅勒葉、鹽,腌制1小時;

2.?將腌制好的雞腿肉先放入蛋液中,再放入生粉盤中浸泡均勻;

3.?將橄欖油倒入煎鍋,加熱至七成熱,放入雞腿肉,煎至兩面金黃,然後放在廚房紙上吸油。

小貼士:雞腿腌制的時間越長越好吃。