“好地兒”是壹個活躍在文旅項目裏的“斜杠”人士小眾社群。社群以食物和戲劇為媒介，為玩家提供文旅“異時空”體驗。“好地兒”社群是文化 旅遊 目的地和原產地 美食 的理性用戶入口，為文旅項目引入新玩法、新客群，其在文旅項目落地的產品形態包括：發燒友票房、小劇場演出、氛圍演藝、沈浸式餐廳、IP周邊食品等。
對於文旅項目鋪天蓋地可見的“沈浸”這個詞兒，“好地兒”社群主理人張川有自己的見解：“沈浸，是萃取靈魂。”
文旅項目裏的斜杠社群
“好地兒”社群始於2019年，後來落地北京密雲日光山谷文旅度假區，在此找到了戲劇“浴乎沂，風乎舞雩，縱情山水”的感覺。
北京日光山谷的主要特色是親子休閑。而“好地兒”的出現，給這個度假區帶來了新鮮感。每逢節假日和周末，都會有壹批遊客來到這裏，壹頭鉆進鄉村小學改建成的“嗨啤吧”裏，咿咿呀呀地練聲、練形體，拿著壹疊劇本朗誦臺詞，還有的人帶著吉他、電鋼琴，像模像樣地作曲配樂。
那些常來這裏休閑度假的孩子和大人會對他們投來好奇的目光：沒有演出海報，更沒人賣票，參加排練的人也是形同路人的“演員”，這些人到底在幹什麽呢？
白天排練壹番忙碌，直到夜幕降臨之後，屬於這群怪人的“即興戲劇”才正式開演。準專業的舞臺、音響、照明，樂隊現場伴奏，壹切都顯得很有範兒。
更多的時候，他們會用經典劇本，但是臺詞卻經常刻意與經典劇本南轅北轍。
“好地兒”斜杠社群成員當中，有科學家、工程師、名廚、投資人、房地產經理人、互聯網人、媒體人、學生，也有專業戲劇編劇、導演和制作人。這些人玩到興頭上，會在臺詞裏即興展示出自己獨特的職業屬性。壹位廚師出演《李爾王》的時候，把經典臺詞“不知感恩的子女比毒蛇的利齒更痛噬人心”，悄悄修改成了“不知道香臭的食客比吃霸王餐更加痛噬人心”。帶來的是大家壹片開心而又會心的笑聲，這是專屬於“ 美食 /戲劇”青年的笑聲。
設計師郁蔥蔥說：“即興戲劇的玩家圍坐壹圈，暖意油然而生。南腔北調，激烈著、張揚著、收斂著、不知所措著，不管別人怎麽看，自己怎麽理解就怎麽演。”
數據科學家李偉是“好地兒”的資深玩家，他在《威尼斯美人@摽有梅》裏扮演劇作家莎麥：“這個劇本具有大家熟悉的莎翁名作結構，嵌入當下 社會 熱點，參與過程中獲得了 歷史 、戲劇知識以及對當下的反思。 美食 、美景的加入更讓人有柏拉圖理想國裏宴飲的場景感。這種微妙的自我價值感提升，讓人上癮。”
資深媒體人張學軍表示：“文旅項目中沈浸式戲劇風靡成潮，而它之所以吸引人的就是它的參與感和互動性，大家***存在壹個虛擬的戲劇時空中，又沈浸在各自的角色裏。《威尼斯美人@摽有梅》就是這樣壹部實實在在的人人可參與的沈浸式戲劇。”
顯而易見，“好地兒”社群的玩法給文旅項目帶來了新的活力，帶來了新的用戶，同時也增加了項目的黏性。
即興戲劇之余，“好地兒”社群還在文旅景區嚴謹地呈現音樂劇、戲劇坐排、音樂劇音樂會等小劇場演出形式，為廣大遊客服務。其中兒童科幻音樂劇《星際旅行》《妳聽！春天》主題音樂會等已經成為北京日光山谷度假區節假日的經典保留項目。2021年冬天，有壹對年輕的父母帶著兩個孩子，驅車3小時趕到日光山谷，什麽項目都不玩，就是專門來聽《星際旅行》音樂劇坐排的。每每提及此事，作為社群主理人之壹的李柏侖都唏噓不已。
戲劇是文旅異時空的孿生
導演李偌祎也是“好地兒”社群的主理人之壹，與很多善於表達的同行不同，李偌祎見到生人話不多，有點靦腆，背個雙肩包，妳猜不到她是大學音樂劇系主任、音樂劇導演和制作人。她最近的工作是北京冬奧會主題音樂劇《冰雪精英》的導演、史詩級音樂劇《安娜·卡列尼娜》中國版的音樂總監。
作為音樂劇《星際旅行》和架空劇《威尼斯美人@摽有梅》的編劇，張川說：“戲劇只是壹種高階版的過家家。玩過家家，也分‘會玩的’和‘不會玩兒的’。”
“好地兒”漸漸讓壹些人從瞎玩變成會玩。房地產業出身的李柏侖是北京日光山谷度假區的合夥人，在“好地兒”社群形成初期，李柏侖以“服務者”自居，從來沒想過自己也入局成為壹個玩家。張川是他的伯樂。在《威尼斯美人@摽有梅》的劇本裏，張川給李柏侖打造了壹個叫“宋襄”的角色，是壹個懷揣著文藝夢想在商海裏掙紮的劇團老板。為了發揮李柏侖老北京的優勢，還寫了壹段京白數板的臺詞。李柏侖自己都沒想到，他的這段京白數板：“我做！我做老板，管劇團，十人見了九人歡……”每次演出都能贏得掌聲與喝彩。李柏侖“日光山谷主人”的身份，甚至日光山谷本身，都因此收獲了更多的好感。
李偌祎說：“我們以《威尼斯美人@摽有梅》作為壹個戲劇載體，這種強烈的 情感 體驗，讓參與者達到忘我的境界。每次戲劇活動會遇見不壹樣的自己。”
在“好地兒”模式下，戲劇的功能是為文旅項目賦能。張川說：“ 旅遊 的意義在於，在陌生的地方偶遇壹個‘孿生’的自己。而戲劇本身就是壹個孿生的時空。”
食物是文旅異時空的鑰匙
張川認為，傳統 旅遊 的用戶價值是“拜廟照相”，而文旅的價值則是黃粱美夢式的“異時空穿梭”。他心目中的“好地兒”，是壹個有魔法的屋子，這間屋子裏隱藏著幾百把通向異時空的鑰匙，觸碰到不同的鑰匙，就能走進不同的“好地兒”，體驗不同的人生。
美食 是張川最喜歡使用的壹把鑰匙。他在《威尼斯美人@摽有梅》裏植入了壹個貫穿始終的道具——產自貴州荔波和江蘇宜興的“摽有梅”青梅酒。即興戲劇演出過程中，大秦時代的青年男女和18世紀的威尼斯商人，隨時打破古代現代、臺上臺下的界限，對飲壹杯。
《星際旅行》和《威尼斯美人@摽有梅》的另外壹位編劇瓜南，對“戲劇+食物”給文旅項目帶來的沈浸感極有心得：“即興戲劇酒會用道具和多媒體來呈現青梅酒的甘甜和青梅產地的美景，加上觀眾與即興表演者身份界限的打破，對於角色和場景的感悟被徹底喚醒，深刻融進劇中多元化的時空人生，讓人們‘沈’到戲劇中，‘浸’到文化 旅遊 場景裏。”
“ 美食 +戲劇”助力鄉村振興
每壹次《威尼斯美人@摽有梅》的活動中，作為編劇和主持人的張川反而比較遊離，並不像大家那麽熱情高漲。張川的解釋是：“我是壹個無趣的人，所以更願意看到大家有趣。”
實際上，張川正在努力使得“好地兒”成為激活文旅目的地的壹種新玩法，幫助鄉村文旅走出“盲目建設、粗放運營、忽悠營銷”的死胡同。
中國科學院大學地理學博士楊錦濤也是“好地兒”的玩家，他對“好地兒”玩法的理解更符合張川的本意：“《威尼斯美人@摽有梅》以初級農產品的文化屬性賦能食品加工和推廣，以之形成品牌溢價的多維產業***融模式，是鄉村振興的時代背景下，三產帶二產促壹產的生動典範。”
張川、瓜南與“摽有梅”的因緣，始自2016年。那壹年他們在貴州荔波的扶貧活動中發現了野生青梅林，推動並見證了野生青梅轉化為優質青梅酒。“好地兒”社群和《威尼斯美人@摽有梅》的誕生，始終服務於鄉村振興的底層邏輯。瓜南說：“壹部戲，壹瓶青梅酒，以‘ 美食 +戲劇’的形式展現了新形態的文旅體驗，以味覺化、聽覺化、視覺化的方式，自然而然地把參與者領進青梅的原產地——貴州荔波。”
每壹種 美食 都有講不完的故事。每壹種 美食 都來自有故事的好地兒。服務天津、福建、四川、雲南等優質食品原產地和文旅目的地，張川和瓜南搭建的“編劇+名廚”團隊，正在按照“摽有梅”模式打造壹個文旅IP矩陣，讓鄉村振興之路伴隨著 美食 和歌聲。張川表示：“‘好地兒’社群的初期參與者是 美食 和戲劇的‘交集’。社群逐漸壯大之後。參與者將是 美食 和戲劇的‘合集’：饕客、票友、廚師、食物供應商、農民、農業服務商……用戲劇來傳播 美食 ，用 美食 編織戲劇故事，從而帶動原產地 美食 和文旅目的地的品牌價值。”
2022年3月19日《中國文化報》
第2版刊發特別報道
《用戲劇傳播美食，用美食編寫戲劇
“好地兒”：在文旅異時空自由穿梭》
責編： 勾曉慶