壹.活動的目的
以“文明餐桌行動”為載體，以酒店、學校食堂、機關食堂為重點，以餐飲企業和城鄉居民為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌禮儀，倡導節約用餐行為，拒絕舌尖上的浪費，提升行業服務水平，打造健康綠色的餐飲文化，營造文明消費、勤儉節約的良好社會風尚。
二、活動主題
沒有剩飯，沒有剩菜
第三，活動範圍
在全旗各類餐飲企業、學校食堂、機關食堂開展文明餐桌行動。
四。活動內容
1，發起“文明餐桌”勸導行動。餐飲賓館、學校食堂、機關食堂的餐桌上應放置“文明用餐、節約光榮”、“不剩飯、不剩菜”等標識，倡導合理用餐、文明用餐的文明風尚。
2.開展餐飲企業自律行動。點餐時，服務員不會誤導顧客點太多，而是主動提醒顧客適量點餐。餐後應建議顧客將未用完的飯菜打包，自覺養成“光盤”的習慣。制定實施“文明餐桌行動”獎懲措施，開展“文明星級服務員”評選活動，促進文明餐桌行動順利開展。
3.開展提高餐飲企業管理水平的行動。堅持采購和使用合格的餐具、食用油等原輔材料，拒絕假冒偽劣、有毒有害食品。廚余垃圾等生活垃圾分類收集。提供男性筷子和勺子，並在顯眼位置公示食品安全等級。服務員著裝整潔；做到文明服務、微笑服務、禮儀服務，營造微笑服務、文明禮貌的良好氛圍。
動詞 （verb的縮寫）實施步驟
1，機構發動階段(5月31前)。旗文明辦、旗美國食品藥品監督管理局制定下發了2013年度全旗“文明餐桌行動”實施方案，對文明餐桌行動進行了安排部署，明確了具體工作要求，向全社會和餐飲企業發出倡議，動員全旗各餐飲服務單位和幹部群眾積極參與到這項活動中來。
2.全面實施階段(6月1—6月65438+10月31)。各地各單位要利用各種會議、報刊專欄、櫥窗、網站等宣傳陣地，宣傳餐桌文明的重大意義，普及餐桌文明知識，宣傳餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高用餐人員對餐桌文明的知曉率和支持率，自覺養成良好的用餐習慣。餐飲企業對員工進行職業道德教育、文明餐桌理念要求和禮儀培訓，引導和要求員工踐行文明餐桌行動，樹立服務意識，紮實推進文明餐桌行動。
3.總結推廣階段(11 10月65438-1 2月365438)。各地、各單位、餐飲企業進行自查，總結活動中的成功做法和經驗，查找工作中的不足，制定整改措施。旗文明辦、旗美國食品藥品監督管理局組織開展了文明餐桌示範店、文明餐桌示範食堂、文明餐桌服務之星評選表彰活動。
不及物動詞具體要求
1，非常重視。各地各單位要統壹思想，提高認識，周密部署，采取有效措施，進壹步推動文明餐桌行動進機關、進企業、進學校。各餐飲企業要深刻認識到，開展這項活動不僅是提高服務質量、樹立品牌形象的需要，也是在市場競爭中增強自我發展能力的需要。主要負責人要親自抓、落實文明餐桌行動，努力在全社會形成文明用餐、節儉消費的文明風尚。
2.突出重點。文明餐桌行動的關鍵是從賓館、飯店、酒店等當地有影響力的餐飲企業入手，明確餐飲企業的主體責任，將勤儉節約、誠信經營的要求融入經營理念並落實到企業管理中；各中小學、黨政機關、企事業單位要廣泛動員學生、幹部職工參與“文明餐桌行動”，牢固樹立節約光榮、浪費可恥的觀念。使“文明餐桌行動”深入人心。
3.建立機制。各地和食品藥品監督管理、教育、商務、工商、旅遊等部門要建立規章制度。將“文明餐桌行動”納入行業管理、晉升、獎懲，加大權重。各餐飲企業要嚴格自律，把這件利國利民的好事落實好，確保取得更大成效。
4.典型示範。各地各單位要註重典型的培養和宣傳，通過新聞媒體廣泛宣傳先進典型，充分發揮典型的示範、輻射和帶動作用；對開展活動不積極，不文明現象多，在社會上造成不良影響的餐飲企業和食堂，要在新聞媒體上予以曝光，為文明餐桌行動活動的深入開展營造濃厚氛圍。
文明餐桌教育活動方案二為全面落實中央文明辦“文明行動”的統壹部署，進壹步提升城市文明指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費、節約祝福的良好風氣，切實做好文明餐桌活動的各項工作，我校決定在全校範圍內開展“文明餐桌”教育活動。
壹.活動的主題
每壹粒都是硬的。文明進入餐桌。
二、指導思想
以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為基礎，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“開展文明餐桌行動，大力弘揚節儉之風”為主題，打造和諧文明的就餐文化，將精神文明融入師生日常生活，落實節儉追求， 餐飲安全衛生，把節儉、節約、保健的理念變成師生的自覺行動。
三。活動目標
開展創建文明餐桌示範食堂活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，普及餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高服務質量，從文明餐桌的細節入手，提高城市文明指數，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節儉辦會”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環境。
四、活動形式
1，國旗下講話——文明用餐健康生活。
2、主題班會——“文明餐桌大家談。”
3.發布提議。
4.用紅領巾廣播站——讀倡議書，飯桌上講文明。
動詞 （verb的縮寫）工作步驟
(1)動員和部署階段。
壹是成立了餐桌文明活動領導小組，由王喜芬校長任組長，分管領導和各辦公室負責人為成員。
二是制定《九龍湖學校文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和辦公室職責，落實活動經費，負責組織指導文明餐桌活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員會，宣讀九龍湖學校文明餐桌活動實施方案，向師生發出“文明用餐，快樂師生”倡議。
(2)提倡推廣階段。
壹是營造活動氛圍，在班級門口的餐桌上設立文明行動告示牌，在食堂張貼“壹粥壹飯來之不易，壹縷恒心難耐”“文明用餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“粒粒皆辛苦，文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領巾電臺等形式宣傳用餐文明，講解節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，明確“剩菜是地溝油的主要來源”。節儉飲食不僅節約資源，保護環境，減少浪費，而且有益健康，實現節儉。
三是利用思想品德與綜合實踐等相關課程，整合滲透“開展文明餐桌行動，大力弘揚節儉之風”內容，宣傳餐桌禮儀，倡導節儉用餐行為，普及科學飲食知識。
第四，通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”的理念通過學生帶給家長和家庭，影響更多家庭參與進來，擴大學校教育的輻射功能。
五是在原有《文明餐廳標準》的基礎上增加了“文明餐桌”的新元素，引導消費者“盡量多吃，而不是加夠，最好壹點不剩，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立食品、油品等原材料采購專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，提高服務水平、經營特色和文化品位。
六是做好說服監督工作，在學生中招募餐桌文明誌願者，開展餐桌文明誌願服務，勸導師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
(3)總結鞏固階段。
回顧前期工作成果，對發現的問題進壹步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果並組織評比，表彰“吃得好的文明學生”。
文明從衣食住行開始，幸福從身邊小事開始。文明餐桌是我們共同的心願。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立飲食新理念，與文明握手，告別陋習，為* * *建設文明學校加油。