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日文的“登録”就是中文的“註冊”的意思,用在這裏就相當於註冊商標或者?,後面接的內容就是商標名。廚刀經常看到刀匠名字,如果前面有“登録”字樣,說明這個名字已經是註冊商標了,不是誰都可以拿來刻上去用的。