挑肥揀瘦比喻挑挑揀揀，光要對自己有利的。
成語出處
清·吳敬梓《儒林外史》：“像娘這樣費心，還不討他說個是，只要揀精揀肥，我也犯不著要效他這個勞。”
成語典故
遠在東漢劉秀時期，光武帝劉秀曾在都城建立了太學，這座太學即位於洛陽開陽門南5裏遠的地方。當時，在太學裏發生了許多有趣的故事，“挑肥揀瘦”就是其中之壹。
當時太學裏，有位教學博士，姓甄名宇，很有學問。有壹年臘月三十，光武帝劉秀下詔賞賜太學裏的教學博士們每人壹只羊，讓太學高高興興地歡度春節，可當羊趕到太學大院後，卻出現了問題。
原來這每只羊大小不等、肥瘦不壹，如何分配才合理呢?教學博士們七嘴八舌，吵嚷了半天，也沒有商量出壹個大家都能接受的好辦法。
這時，甄宇站起來說道：“我們都是教學博士，為人師表，不能斤斤計較，挑肥揀瘦!”說罷，他便從羊群中挑出那只最小最瘦的來，徑直牽了去。這下，大家不再爭論，妳謙我讓，很快就分完了這群羊，各自高高興興的回家去了。
這段讓羊的佳話傳了出去，洛陽城裏的人無不贊揚甄宇，還給他起了個帶有敬意的別號“瘦羊博士”。從此，“挑肥揀瘦”這個成語也就傳開來了。
造句
1、他做工作總愛挑肥揀瘦，引起了同事的不滿。
2、每次去超市采購，媽媽都要挑肥揀瘦壹番。
3、陪練的運動員，他們甘做人梯，默默奉獻，從不挑肥揀瘦。
4、參加義務勞動，同學們都要完成各自的任務，誰也不能挑肥揀瘦，避重就輕。
5、對班上分配給各人的任務，不能挑肥揀瘦。
6、只要是工作的需要，他都顧全大局。從來不挑肥揀瘦。