開放分類： 地理、人體、古稱
1.中州
歷史：數十萬年前即有人類居住，夏、商以此為生息地。戰國為東周、韓、魏地，秦設河南縣，漢置郡，唐正式建河南（黃河以南得名）道，宋、金分多路，元屬河南江北行中書省，明改河南布政使司。清創河南省。因在豫州之域，故簡稱豫。
地理：位於古時九州中心的"中州"、"中原"、東經110°22′至116°38′，北緯31°23′至36°22′，面積16.7萬平方公裏，年均氣溫13-15度。
行政: 全省***劃12地級市、5地區、15縣級市、103縣。
風味肴饌:開封糖醋溜鯉魚焙面原為宋代禦膳名食，用黃河鯉魚蒸制，甜中透酸，酸中有鹹，魚肉軟嫩，現"又壹新"飯莊最為拿手。開封"第壹樓"飯莊小籠灌湯包子小巧玲瓏，鮮美可口，始於宋代。"套四寶"為宋都賓館名菜，以猴頭、海參、魷魚置於野鵪鶉腹腔中，再依次裝入鴿子、雞、鴨腹中，清蒸。洛陽"水席"24道菜均多有汁湯，味辣而鮮。
地方文藝:豫劇是河南最大劇種，在全國廣有影響。表演亦莊亦諧，妙趣橫生。曲劇、越調也流傳較廣。河南墜子始於清末，壹人拉墜胡壹人演唱，或自拉自唱。
基本情況:河南省簡稱豫，古稱"中州"，以洛陽為中心的地區。省會鄭州。位於黃河中下洲。面積16.7萬平方公裏。西高東低，分為豫東平原、南陽盆地及豫西、豫北、豫南山地五部分。暖溫帶季風氣候，1月平均氣溫-2至2℃，7月26-28℃，平均降水量600-1000毫米。主要有漢、回、蒙、滿等民族，工業發展迅速，農業發達，小麥、煙葉、芝麻、拖拉機、軸承、卷煙等總產量居全國首位。
旅遊資源：黃河橫貫全省，河南位居九州之中央，因此這裏是中華民族的搖籃。八千年前至五、六千年前即出現了裴李崗文化、仰韶文化和龍山文化。伏義氏、軒轅黃帝等都曾在此活動。夏代以嵩山、洛陽為中心，大禹治水於豫西。殷商時代安陽附近出現了相當發達的文明。自周至宋先後有10多個朝代在河南建都，因而文物古跡遍布全省，成為河南主要旅遊資源。如：上古文化遺址，太昊陵、東周王陵、北宋皇陵等古代陵墓，古陽城、夏臺、姜裏城遺址、龍亭等古代城池、宮廷建築遺址，蘇秦故裏、玄奘故裏、杜甫故裏等名人故居，白馬寺、少林寺、相國寺、龍門石窟等遺存，周公測景臺、觀星臺等古代天文設施，洛陽太學、嵩陽書院、應天府書院等古代學府。自唐而盛的少林武術，源於明初的陳氏太極拳，影響極廣。中嶽嵩山、滾滾黃河、清涼世界雞公山、奇特的巖溶洞穴等，則是主要自然旅遊資源。
2.中州
人體部位名。指臟腑與地勢相應的部位。《靈樞·九針論》：“六腑膈下三臟應中州。”《難經·四難》：“脾者中州。”
3.中州（中土）
魔幻主義的開山鼻祖——托爾金的力作《魔戒》中塑造的壹個世界，大概是對歐洲版圖的壹個簡化和修改。
從創古世紀直到精靈、矮人與人類的相繼出現，許多史詩般的故事在這裏發生。
在後來的魔幻主義作品中經常會有人使用這個名詞，包括小說與遊戲等。