陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。
白居易的《兩碗茶》：“食罷壹覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。” 唐代，隨著茶葉生產與貿易的發展，湧現了大批以茶為題材的詩篇。
如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風啜茗時”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》：“遙聞境會茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習習清風生”，“玉川子乘此清風欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為後人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農桑，采摘實苦辛。
壹夫旦當役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。
終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現了詩人同情黎民疾苦和內心的苦悶。
此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《壹字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 以下是關於茶的詩： 半壁山房待明月，壹盞清茗酬知音。
（佚名） 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐***壹擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水壹杯。
（孫壹元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈煙輕香不變，石泉水活味逾新。 （藍仁） 冷然壹啜煩襟滌，欲禦天風弄紫霞。
（潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 （周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。
（選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。 （選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。
（楊萬裏） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。 （蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
（杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 （蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。
（蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。 （文同） 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。
（蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。 （陸遊） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。
（陸遊） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 （陸遊） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。
（陸遊） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 （範仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。
（蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 （林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。
（陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 （陸遊） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。
（範仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 （梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。
（佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 （佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。
（佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 （佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。
（黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。
（佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 （佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。
（佚名） 心隨流水去，身與風雲閑。 （佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。
（黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。 （韓奕）。
2.描寫煮茶的詩句茶 香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。
銚前黃蕊色，碗轉曲塵花。夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇！作者是中唐詩人元稹，這首詩別開生面，把茶的品質，茶具藝術，品飲意境以及茶的功用都描寫的清幽淡雅，淋漓盡致，堪稱千古絕唱。半壁山房待明月，壹盞清茗酬知音。
（佚名） 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐***壹擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水壹杯。
（孫壹元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！？藍仁） 冷然壹啜煩襟滌，欲禦天風弄紫霞。 （潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。
（周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 （選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。
（選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 （楊萬裏） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
（蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 （杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。
（蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。 （蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。
（文同） 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。 （蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。
（陸遊） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 （陸遊） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。
（陸遊） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 （陸遊） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。
（範仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 （蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。
（林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 （陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。
（陸遊） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 （範仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。
（梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 （佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。
（佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 （佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。
（佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 （黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。
（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。 （佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。
（佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。 （佚名） 心隨流水去，身與風雲閑。
（佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。 （黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。
（韓奕） 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 （韓奕） 玉杵和雲春素月，金刀帶雨剪黃芽。
（耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 （張可久） 詩床竹雨涼，茶鼎松風細。
（張可久） 乘興詩人棹，新烹學士茶。 （張可久） 媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。
（張可久） 汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。 （鄭板橋鎮江焦山吸江樓） 花箋茗碗香千載，雲影波光壹樓。
（何紹基） 壹甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 （崔道融） 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沈屙蘇。
（葛長庚） 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 （鄭板橋四川青城山天師洞聯） 國不可壹日無君，君不可壹日無茶。
（乾隆與大臣聯） 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 （張鰲） 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。
（鄭板橋） 烹調味盡東南美，最是工夫茶與湯。 （冼玉清） 試院煎茶並飲甘泉壹勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。
（王師儉） 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 （黃遵憲） 揀茶為款同心友，築室因藏善本書。
（張延濟） 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 （鄭板橋） 墨蘭數枝宣德紙，苦茗壹杯成人窯。
（鄭板橋） 楚尾吳頭，壹片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。（鄭板橋） 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。
（鄭板橋） 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。 （鄭板橋） 武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。
——唐·徐 夤 溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。——宋·範仲淹 武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。
——元·林錫翁 桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。——清·陸廷燦 禦茶園裏築高臺，驚蜇鳴金禮數該。
那識好風生兩腋，都從著力喊山來。——清·周亮工 武夷黃山壹片綠，采茶農夫如蝴蝶。
豈惜辛勤慰遠人，冬日增溫夏解渴。——當代·郭沫若 得天獨厚大紅袍，味到巖茶意氣豪。
——當代·潘主蘭。
3.關於“煮茶”的詩句有哪些1.《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》
年代： 宋 作者： 陸遊
壹州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。
身是江南老桑苧，諸君小住***茶杯。
2.《寄題鄭尚明煮茶軒三首》
年代： 宋 作者： 劉子翚
過耳颼颼未歇，裝懷憒憒俄空。
它日寧逃水厄，會須壹訪髯翁。
3.《醉太平·風爐煮茶》
年代： 宋 作者： 米芾
風爐煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗紗。是池中藕花。
高梳髻鴉。濃妝臉霞。
玉尖彈動琵琶。問香醪飲麽。
4.《奉和襲美茶具十詠·煮茶》
年代： 唐 作者： 陸龜蒙
閑來松間坐，看煮松上雪。時於浪花裏，並下藍英末。
傾余精爽健，忽似氛埃滅。不合別觀書，但宜窺玉劄。
5.《茶中雜詠·煮茶》
年代： 唐 作者： 皮日休
香泉壹合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
6.《煮茶》
年代： 宋 作者： 方嶽
瀑近春風濕，松花滿石壇。
不知茶鼎沸，但覺雨聲寒。
山好僧吟久，雲深鶴睡寬。
詩成不須寫，怕有俗人看。
4.描寫煮茶的詩句茶香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。
銚前黃蕊色，碗轉曲塵花。夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇！作者是中唐詩人元稹，這首詩別開生面，把茶的品質，茶具藝術，品飲意境以及茶的功用都描寫的清幽淡雅，淋漓盡致，堪稱千古絕唱。半壁山房待明月，壹盞清茗酬知音。
（佚名） 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐***壹擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水壹杯。
（孫壹元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！？藍仁） 冷然壹啜煩襟滌，欲禦天風弄紫霞。 （潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。
（周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 （選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。
（選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 （楊萬裏） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
（蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 （杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。
（蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。 （蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。
（文同） 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。 （蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。
（陸遊） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 （陸遊） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。
（陸遊） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 （陸遊） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。
（範仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 （蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。
（林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 （陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。
（陸遊） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 （範仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。
（梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 （佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。
（佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 （佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。
（佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 （黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。
（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。 （佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。
（佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。 （佚名） 心隨流水去，身與風雲閑。
（佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。 （黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。
（韓奕） 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 （韓奕） 玉杵和雲春素月，金刀帶雨剪黃芽。
（耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 （張可久） 詩床竹雨涼，茶鼎松風細。
（張可久） 乘興詩人棹，新烹學士茶。 （張可久） 媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。
（張可久） 汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。 （鄭板橋鎮江焦山吸江樓） 花箋茗碗香千載，雲影波光壹樓。
（何紹基） 壹甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 （崔道融） 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沈屙蘇。
（葛長庚） 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 （鄭板橋四川青城山天師洞聯） 國不可壹日無君，君不可壹日無茶。
（乾隆與大臣聯） 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 （張鰲） 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。
（鄭板橋） 烹調味盡東南美，最是工夫茶與湯。 （冼玉清） 試院煎茶並飲甘泉壹勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。
（王師儉） 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 （黃遵憲） 揀茶為款同心友，築室因藏善本書。
（張延濟） 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 （鄭板橋） 墨蘭數枝宣德紙，苦茗壹杯成人窯。
（鄭板橋） 楚尾吳頭，壹片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。（鄭板橋） 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。
（鄭板橋） 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。 （鄭板橋） 武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。
——唐·徐 夤溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。——宋·範仲淹武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。
——元·林錫翁桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。——清·陸廷燦禦茶園裏築高臺，驚蜇鳴金禮數該。
那識好風生兩腋，都從著力喊山來。——清·周亮工武夷黃山壹片綠，采茶農夫如蝴蝶。
豈惜辛勤慰遠人，冬日增溫夏解渴。——當代·郭沫若得天獨厚大紅袍，味到巖茶意氣豪。
——當代·潘主蘭。
5.關於“煮茶”的詩句有哪些1.《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》年代： 宋 作者： 陸遊壹州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。
身是江南老桑苧，諸君小住***茶杯。2.《寄題鄭尚明煮茶軒三首》年代： 宋 作者： 劉子翚過耳颼颼未歇，裝懷憒憒俄空。
它日寧逃水厄，會須壹訪髯翁。3.《醉太平·風爐煮茶》年代： 宋 作者： 米芾風爐煮茶。
霜刀剖瓜。暗香微透窗紗。
是池中藕花。高梳髻鴉。
濃妝臉霞。玉尖彈動琵琶。
問香醪飲麽。4.《奉和襲美茶具十詠·煮茶》年代： 唐 作者： 陸龜蒙閑來松間坐，看煮松上雪。
時於浪花裏，並下藍英末。傾余精爽健，忽似氛埃滅。
不合別觀書，但宜窺玉劄。5.《茶中雜詠·煮茶》年代： 唐 作者： 皮日休香泉壹合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。6.《煮茶》年代： 宋 作者： 方嶽瀑近春風濕，松花滿石壇。
不知茶鼎沸，但覺雨聲寒。山好僧吟久，雲深鶴睡寬。
詩成不須寫，怕有俗人看。
6.關於水於茶的詩句古詩1、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》
2、香泉壹合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》
3、野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——靈壹《與元居士青山潭飲茶》
4、不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。——陸羽《六羨歌》
5、九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。——皎然《九日與陸處士羽飲茶》
7.關於“敬茶”的詩句有哪些1. 《瀹茶》 元羅大經
松風檜雨到來初，急引銅瓶離竹爐。
待得聲聞俱寂後，壹甌春雪勝醍醐。
2. 《茶竈石》元蔡廷秀
3. 仙人應愛武夷茶，旋汲新泉煮嫩芽。
啜罷驂鸞歸洞府，空余石竈鎖煙霞。
4. 《門茶時節》明錢希言
門茶時節賣花忙，只選頭多與幹長。
花價漸增茶漸減，南風十日滿簾香。
5. 《醉中偶成》宋樂雷發
醉敲茶臼嘯秋煙，苦欠高陽買酒錢。
擬入亂山餐柏葉，石林閑對麝香眠。
6. 《初識茶花》宋陳與義
伊軋籃輿不受催，湖南秋色更佳哉。
青裙玉面初相識，九月茶花滿路開。
7. 《賞茶》宋戴昺
自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶。
綠陰天氣閑庭院，臥聽黃蜂報晚衙。
8. 《寒夜》宋杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
9. 《茶聲》宋李南金
砌蟲唧唧萬蟬催，忽有千車捆裁來。
聽得松風並澗水，急呼縹色綠瓷杯。
10. 《以詩送宣賜進奉紅綃封龍字茶與璉禪師》宋丁謂
密緘龍焙火前春，翠字紅綃熨眼新。
名品主高誰合得，雙林樹下上乘人。