我最喜歡的茶是普洱。這種喜歡源於心底的期待，當茶葉靜靜沈睡杯中，我就不由期待，喚醒後的茶即將展示給我的是什麽？正是它變化無窮的滋味讓我沈醉其中。
普洱茶的多種保健功效也是讓我喜歡的它的壹個重要原因。
1.防治冠心病。茶葉中的茶多酚、兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。
2.消炎殺菌。醫藥界研究及臨床實驗證明，普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
3.保健降壓。普洱茶中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚及兒茶素和茶黃素對血管緊張素轉化的活性有明顯抑制作用，都能直接降低血壓。
4.延緩衰老。普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
5.纖體排毒。普洱茶可以生津止渴，消暑、解毒、通便。特別適合有便秘困擾的MM，借助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題。
6.健康減肥。要想減肥，壹定記住是在飯後半小時喝普洱茶。這是因為剛吃過油膩的飯菜，普洱茶能夠去油膩，及時地排除體內多余的脂肪。