我吃過最難忘的水果是“荸薺”,它即是水果也蔬菜,其營養價值
非常豐富,親身經歷終身難忘第壹次吃“荸薺”的味道和意義。
回想起最難忘的是在壹九六O年春天,所能充饑的樹皮草根,玉米桔,地瓜桔等等所有能吃的東西全都吃光,到了以水充饑時侯,不知餓死了多少人。
天無絕人之路,我們鄰村有壹位老革命幹部《劉順元》老前輩當時在江蘇省委工作,此時正好來故鄉探家,同時也探望了生死之交戰友烈士的母親我奶奶,親眼看到了鄉親們如此饑餓難煞,他老人家極為痛苦萬分,隨即回江蘇省經研究決定,在江蘇鄉親們生活條件也不富裕的情況下,調來了部份救命之物,其中大部份就是“荸薺”,那個年代不象現在精細吃法,只要把“荸薺”洗凈,不用刮皮帶皮即能生吃又能蒸熟來充饑,現在七十歲以上的人回憶起那個年代吃的“荸薺”真是無比的香甜,“荸薺”的美味真是用言語難表達,至今都忘不了《劉順元》老前輩和江蘇的人民在生活條件也不富裕的情況下,抽出部份生活食品,援助救活了我們當地無數人的深情厚愛,現在我們要不忘過去,更要珍惜當今的幸福生活。
在童年裏,最念念不忘的便是桑葚了,那時經常去樹邊摘這個的。洗壹洗便吃,那時不懂這要用手套或筷子夾著吃,所以手上滿是紫紅的汁液,是短時間內洗不掉的。這水果很甜,現在想起來都饞。
那時候是住在鄉下,每次上學或者放學的時候和小夥伴或者同學會途經很多野生的桑樹路上。每到夏天,桑椹成熟了,都會忍不住跑上去摘壹點吃。有時候星期天大家會壹塊爬到樹上摘著吃著,什麽時候吃飽吃過癮才會下來!
現在過去這麽多年了,桑樹也都沒了,那種感覺再也找不到了!現在的桑椹也沒以前那種自然成熟的好吃了,特別難忘!!
那就是西瓜。
小時候家裏窮,而且老家的地方又沒有人種西瓜,市場裏的西瓜都是從外地進過來的。記得我上小學的時候,我爸爸領3工資就買回了壹個很大很大的西瓜。那時候我第1次看西瓜,也是第1次去吃西瓜,壹口下去甜甜的,水分十足,所以我壹口氣吃了好多塊,結果吃的肚子撐的圓滾滾的。最後弄的坐不是躺不是,反正肚子非常的不舒服。
那天晚上整整壹夜沒睡覺,因為肚子太脹了,很不舒服。自從那個時候,我爸爸再也沒買過西瓜,也許是家庭的經濟條件問題吧,西瓜對我們來說還是壹種比較奢侈的東西。等我長大成家了,自己的生活條件好了,去曬菜市場也經常看到了紅彤彤的西瓜,但是壹點食欲都沒有。
因為壹看到了西瓜,我就回憶了童年的情景,過量吃西瓜而導致不舒服。那種感受真的讓人難以忘懷,所以至今對西瓜就有壹種恐懼感。其實我也知道那時候之所以吃了西瓜不舒服,因為吃的太多而造成的,其實適量吃壹點點也沒問題的,但是我就過不了那個坎。
釋迦,第壹次吃是當時跟先生去海南蜜月的時候,地陪為了補償我們有壹天晚上住宿時的酒店房間問題,臨走是送了壹箱水果,裏面有挺多種的,印象最深的就是芒果跟釋迦,那是第壹次嘗試,手感軟軟的,算不上光滑好看,只能說綠色至少是我喜歡的顏色,清新,切開裏面也是壹粒粒黑色的籽,多而且大,味道吃起來是真的很棒,入口綿綿的感覺,而且口味帶甜,那是第壹次也是唯壹 壹次吃釋迦感覺非常棒的,後面即使到超市買了,不是太硬,就是太軟,不是澀,就是太甜,我估計所有的美好,其實都是留給了很多的第壹次,例如第壹次吃的釋迦,第壹次記憶中的擁抱,第壹次的爭吵,第壹次的嘗試,不管好的壞的
吃過最難忘的水果是榴蓮。
第壹次接觸榴蓮時就那味道都久久不能忘懷,第壹次都不知道這東西該怎麽吃,怎麽打開它,還是占堂妹的光才有幸吃到那麽神奇的水果。堂妹超級喜歡吃榴蓮,在日本買榴蓮更是很貴,記得當時她坐車跑了很遠的地方才買到壹個榴蓮而且還是很小的,人民幣要300多壹個吶,但是嚇我壹跳,什麽水果這麽貴,而且被她誇上天的好吃,說這東西只要吃壹次就會上隱會愛上它的,就是第壹次吃它的人味道有點接受不了,果不其然,隔著箱子還有袋子我都聞到了,渾身帶刺又那麽硬怎麽吃啊,喜歡吃的人果然是喜歡,幾分鐘堂妹就把果肉全部拿出來了,給我弄了壹小塊讓我先試試能不能接受,第壹口感覺粘粘的甜甜的吃了兩三口就覺得很膩吃不下去了,而且也說不上來是個什麽味道,我妹笑著還說那妳以後肯定也會愛上它的,當第二次再吃榴蓮的時候,覺得糯糯的甜甜的而且後勁感覺香香的,自己都笑了,還想這東西難道真的會上癮嘛。現在已經不知道是第幾次吃了,而且竟然不覺得它是臭的,偶爾時間長了不吃還怪想念的[捂臉]都說榴蓮是水果之王營養價值很高所以很貴,但是它的糖分和熱量還是很高的,為了 健康 在喜歡的它的人也要控制量哦!
蛇皮果
這讓我想起幾年前在印尼的實習時光。
我和壹個同事被分到首都雅加達的壹個縣城當格郎,那裏有壹個小小的夜市,壹周開壹次,因為語言不通,每次公司裏的清潔小哥都會帶著計算器陪我們去夜市,我們看中什麽東西,小哥就負責問價錢然後把數字打在計算器上展示給我們看,我們雖沒有過語言上的交流,但平時相處卻非常愉快,至今我還記得他老實憨厚的樣子…
而我們每次去夜市必買的水果便是蛇皮果,印尼語叫salak, 我們每次壹買就買壹周的量,雖然印尼盾面值數字很大,但換回人民幣其實很便宜,那時是第壹次見到蛇皮果,堅硬的果皮不知何處下嘴,當地同事教我們先用手撕開壹個口子再慢慢去皮,然後果肉就很容易取出來了,蛇皮果口感清甜香脆,但是果皮鋒利,我們經常剝皮的時候食指會被割到,但卻不影響我們每周必買的習慣…
後來實習結束回國,我還特地買了兩袋放進箱子帶回國,給叔叔阿姨們嘗了鮮,也壹並給他們說了說異國他鄉的人和事...
吃過最難忘的水果是芒果。記得第壹次吃芒果是在福建泉州,我同學送我兩個大芒果,我迫不及待的削開吃了起來,當時覺得特別甜,特別好吃,越吃越過癮,不壹會就把兩個芒果吃完了,好撐,那天晚上都沒吃飯。
第二天發現嘴唇有點癢,我也沒多想,以為是長了個什麽東西。到了第三天,嘴唇周圍特別癢,好像嘴巴周圍還有點腫,我都不知道怎麽回事?以前從來沒有這樣過,癢得實在受不了了,然後就去了醫院,因為實在沒法見人了。醫生問我對什麽過敏嗎?我也說不出個所以然,然後他問我這兩天吃了什麽東西,我告訴他了其他東西和芒果,他就說肯定是芒果過敏了 我以前也沒吃過,也不知道芒果會過敏呀!然後他開了壹些藥,我回去吃了藥,又過了幾天就好了。從此以後再也不敢吃芒果了
牛油果,第壹次是在京東買的,收到回來黑黑的,摸起來軟軟的,切開不能吃,不知道是放壞了還是本來就是這個味道,總之,買了三個都丟了,現在看到都有陰影,不知道買哪種是好的,可以直接吃的,不用放的,總覺得是壞的
最難忘的水果不過是童年記憶裏的桑椹,因為我家在農村,沒有什麽好吃的。每天放學後我們幾個小朋友就上到我家門前的桑椹書上,架在樹上吃。吃的滿嘴通紅。那時候電視家啊手機了什麽的,因為都比較窮,沒有錢買好吃的,所以比較難忘,現在不知道是桑椹樹少了還是以前在壹塊玩的小朋友少了。總感覺沒有以前快樂了。