《天工開物》的作者是宋應星。
宋應星，明朝著名科學家。字長庚，江西奉新縣瓦溪牌樓裏（今奉新縣宋埠公社牌樓生產隊）人。
宋應星的著作和研究領域涉及自然科學及人文科學的不同學科，而其中最傑出的作品《天工開物》被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”。
《天工開物》鑒賞
宋應星在《天工開物》中所述各種植物如稻、麥、麻、豆、桑、棉、葛、草本染料、油料植物、甘蔗、竹、構樹及各種樹木的種植，都是根據這壹道理而進行的。
他更詳細敘述了將這些植物借水火及金木石的交互作用而制成植物油、糖、衣料、染料、紙張、車船等產品以及木器、榨油器、糖車、紡織機、各種農具、蒸煮鍋等工具及日常用品。
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