如果是越南和廣西的交接處，很多越南人會講中文的，其他地方的話，英文交流吧，越南人的英文水平普遍比中國人還要高，起碼我在越南遇到的越南人英文都不錯，如果妳英文不太好的話，像我壹樣，我就用我那很爛的英文加起手語，從北越走到南越都沒問題。
至於簽證， 個人建議妳還是找間大壹點的旅行社叫他們代簽吧， 省了很多手續和麻煩的，給多100-200塊錢而已，比妳自己跑領事館方便多了。
另外，個人建議妳去越南旅行的話，身上別帶人民幣了，換成美金吧，因為人民幣在那邊比較難兌換，而且可以兌換的地方不多。
越南有自己的語言的，越南語是越南的國語，也是越南唯壹的官方語言，有85至90%的越南人將之作為母語。歷史上，越南語曾使用漢字與喃字表記，現代則使用以拉丁字母為基礎，添加若幹個新字母及聲調符號的國語字。
早期的時候，越南人並沒有為自己的語言發明適合的書寫系統。大約從東漢開始，漢字（越南人稱之為“儒字”）開始有系統和大規模的傳入越南。
學過中文的人會講中文的。